लहसुन की नई वेरायटी लहसुन जीजी 7 – गुजरात लहसुन 7 (आनंद केसरी)
रिलीज का साल 2019
क्षेत्र और स्थिति जिसके लिए संपूर्ण गुजरात जारी किया गया है
विशेष सुविधाएँ: गहरे हरे पत्ते, पत्ती के क्रॉस सेक्शन में दृढ़ता से अवतल आकार। स्तंभन के साथ पत्तियों का मध्यम घनत्व। बल्ब का मध्यम आकार। सूखे बाहरी तराजू के बैंगनी रंग और लौंग के बैंगनी पैमाने के रंग के साथ लौंग का रेडियल वितरण।
केंद्र का नाम HMRS, दाहोद है
औसत उपज 79 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
characterstics
विविधता ने गुजरात राज्य में क्रमशः GG 4, GJG 5, GAG 6 और G 282 की तुलना में बल्ब की उपज 16.00, 11.65, 15.13 और 14.00% अधिक दी।
इसमें उच्च पाइरुविक एसिड (80.05 /mol / g), कैरोटीनॉइड (7.75 mg / 100g), कुल घुलनशील ठोस पदार्थ (21.820brix), चीनी को कम करने (2.23%) और कुल एंटीऑक्सीडेंट अम्लता (0.118%) है। इस किस्म में कम भंडारण हानि (15.60%) और अच्छी शेल्फ लाइफ के साथ-साथ थ्रिप्स की कम घटनाओं को भी जांचा गया।
गहरे हरे पत्ते, पत्ती के पार अनुभाग में दृढ़ता से अवतल आकृति। स्तंभन के साथ पत्तियों का मध्यम घनत्व। बल्ब का मध्यम आकार।
सूखे बाहरी तराजू के बैंगनी रंग और लौंग के बैंगनी पैमाने के रंग के साथ लौंग का रेडियल वितरण।