गुजरात में प्याज की कीमत में 2500 करोड़ रुपये का नुकसान, सरकार की मदद नहीं
2500 crore loss in onion price in Gujarat, government not helping
मानसून से पहले ही प्याज ने किसानों को रुलाया, 2,500 करोड़ रुपये का नुकसान
दिलीप पटेल, 19 मई 2022
मौसम विभाग ने एक सप्ताह पहले मानसून की शुरुआत का आंकलन किया है। तो किसानों के लिए कम कीमतों के बीच प्याज उत्पादकों को फिर से झटका लगा है। जिन किसानों के पास मेले या गोदाम नहीं हैं, उन्होंने मानसून से पहले प्याज बेचने के लिए ट्रैक्टर बाजार में भेज दिए हैं। नहीं बिके तो प्याज को खेत में भिगो देंगे। अनुमान है कि 40 से 50 हजार किसानों ने पौधे रोपे हैं।
महाराष्ट्र में किसान मुफ्त में प्याज दे रहे हैं. अब ऐसी स्थिति गुजरात में हो सकती है। इसलिए किसानों का मानना है कि सरकार को बाजार में दखल देने की जरूरत है।
खेती घाटे का धंधा
एक किसान के खेत पर उत्पादन की लागत 10 से 11 प्रति किलो है। जिसमें 20 रुपये प्रति किलो से अधिक श्रम, लाभ, किराया होने पर ही मजदूर को किसान को बेचा जा सकता है। इसके बदले किसानों को 1 रुपये से 20 रुपये प्रति किलो का भुगतान करना पड़ता है। ज्यादातर 20 किलो प्याज औसतन 100 रुपये में बिकता है। इसे 5 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बेचना पड़ रहा है। बदले प्याज के भाव में किसानों को 10 से 15 रुपये प्रति किलो का नुकसान हुआ है.
गुजरात का नुकसान
इस प्रकार प्रति किसान नुकसान 10000 से 15000 रुपये प्रति टन है। अनुमान है कि गुजरात में कुल 24 लाख टन प्याज की खेती होती है। उनके मुताबिक किसानों को करीब एक लाख रुपये का नुकसान हुआ है। जिसमें अकेले भावनगर को 1500 करोड़ रुपये का नुकसान हो सकता है।
अगर प्याज 600 रुपये प्रति 20 किलो के हिसाब से बिकता तो 7,000 करोड़ रुपये से 9,000 करोड़ रुपये तक का माल किसानों को बेचा जाता। इस प्रकार, यदि लाभ हानि को गुणा किया जाता है, तो वास्तविक हानि की गणना 5,500 करोड़ रुपये की जा सकती है।
मदद
सरकार ने अप्रैल में बिकने वाले सामान पर 2 रुपये प्रति किलो की सब्सिडी देने का ऐलान किया है. सरकार ने 2,000 रुपये प्रति टन की सहायता की घोषणा की है। अगर इससे 50 फीसदी किसानों को मदद मिलती है तो भी उसे 240 करोड़ रुपये मिल सकते हैं. इसके खिलाफ घाटा 3600 करोड़ रुपए है।
व्यापारी डकैती
नए किसानों का माल बाजार में आने से पहले कीमत 30 रुपये प्रति किलो थी। जैसे ही माल खेतों से बाहर आने लगा, कीमतें कम हो गईं और किसानों का पैसा डूब गया। मंदी खत्म हो गई है, लेकिन बाजार में सुधार नहीं हो रहा है। 1 जनवरी 2022 से भावनगर के महुवा में नया माल आने लगा। इससे पहले 20 किलो का बाजार भाव 700 रुपये तक गया था। लेकिन माल आते ही 20 किलो में से 60 से 150 बिक गए। फिर इसे घटाकर 20 रुपये प्रति 20 किलो कर दिया गया। ऐसे में व्यापारियों ने जमकर लूटपाट की है।
कृषि विभाग की चूक
कृषि विभाग के मुताबिक प्याज की खेती में 200 फीसदी का इजाफा हुआ है और उत्पादन बढ़ने से कीमतों में कमी आई है. कृषि विभाग वास्तव में उद्योग विभाग के लिए काम करता है। किसानों के लिए नहीं। कृषि विभाग ने यह नहीं बताया कि किसान प्याज की अधिक खेती न करें।
सोमवार की बिक्री
प्याज बेचने के लिए महुवा, राजकोट और गोंडल प्रमुख कृषि बाजार हैं। यहां 4 से 10 हजार बोरी का काम होता है। गुजरात में सोमवार को 1.10 लाख बोरी सफेद और लाल प्याज की बिक्री हुई. एपीएमसी के मुताबिक, किसानों को 80,000 सफेद प्याज और 19,900 टन लाल प्याज बेचा गया।
सफेद प्याज से काफी आमदनी होती है। मौजूदा कीमत 50 से 200 प्रति 20 किलो के बीच है। गोंडल में 20 किलो 40 से 41 रुपये है। गोंडल के पास 20 से 126 रुपये हैं। महुवा में किसानों द्वारा 85,000 बोरी 40 से 250 प्रति 20 किलो के भाव से बेचा जा रहा है.
लाल प्याज की कीमत 20 रुपये से 200 रुपये प्रति 20 किलो के बीच है। लाल प्याज की गुणवत्ता में हर क्षेत्र में बड़ा अंतर देखा जा सकता है।
किसानों को अच्छे दाम दिलाने के लिए सरकार के पास कोई नीति नहीं है।
कृषि विभाग के पास यह निर्धारित करने के लिए उपकरण नहीं हैं कि किसानों को कितनी फसल बोनी चाहिए। जिससे किसानों को लूटा जा रहा है।
रोपण
गुजरात में सर्दियों में औसतन 44 हजार हेक्टेयर में प्याज की खेती होती है। कृषि विभाग के एक अधिकारी ने अंतिम रोपण की सूचना दी है जिसमें 31 जनवरी 2022 तक 88361 हेक्टेयर में रोपण किया गया था। यह सामान्य रोपण के मुकाबले 200 प्रतिशत लगाया जाता है।
2020-21 में सर्दी में 60547 हेक्टेयर में बुवाई की गई। गर्मियों के साथ 67 हजार हेक्टेयर था।
उत्पाद
गुजरात के कुल 88 हजार हेक्टेयर में से 84 हजार हेक्टेयर में सौराष्ट्र में रोपा गया। कृषि विभाग का अनुमान है कि 2021-22 की सर्दियों में 88360 हेक्टेयर में रोपण के साथ कुल उत्पादन 2391740 टन होगा। इस प्रकार, उत्पादन 2.4 मिलियन टन होने की उम्मीद थी। उत्पादकता 27 हजार किलो प्रति हेक्टेयर होगी।
अमरेली
अमरेली में 14 हजार हेक्टेयर में 3.78 लाख टन धान है।
राजकोट में 12 हजार हेक्टेयर में खेती की जा रही थी। 3.24 लाख टन प्याज की बुआई हो चुकी है।
महुवा
अकेले भावनगर में 38 हजार हेक्टेयर प्याज की खेती होती है। गुजरात का 50% प्याज अकेले भावनगर जिले में उगाया जाता है। 8 लाख टन प्याज की बुआई हो चुकी है। यह महुवा में भी सबसे ज्यादा है। महुवा तालुका पूरे गुजरात में सबसे बड़ा प्याज उत्पादक है।