सोरठ किरण और सोरठ गोल्ड नामक मूंगफली की एक नई किस्म आशा की स्वर्णिम किरण है

गांधीनगर, 6 फरवरी 2021

गुजरात में, मूंगफली की सोरठ किरण और एक अन्य सोरठ गोल्ड नाम की नई किस्म विकसीत की गई है। यह विविधता GJ23, GJ35 को AGRESCO द्वारा अनुमोदित किया गया है। किसानों द्वारा बोने की सिफारिश की गई है। इन दोनों किस्मों को जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय के कृषि वैज्ञानिकों द्वारा विकसित किया गया है। जो अब किसानों के खेतों तक पहुंचेगा।

सोरठ गोल्ड

30 प्रतिशत अधिक उत्पादन

जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय के अनुसंधान निदेशक डॉ। वीपी चोवठीया ने कहा कि 50 फीसदी तेल है। मानसून में, सोरठ गोल्ड – जीजे 35 किस्म की औसत उपज 3177 किलोग्राम देती है। जीजे 7 की पैदावार हेक्टर में 2452 किलोग्राम है। इससे गोल्ड की पैदावार 29.54 फीसदी ज्यादा है। जीजेजी का उत्पादन 92471 किलोग्राम है, जिसमें सोरठ गोल्ड 28.59 प्रतिशत अधिक है। TG37 की पैदावार 2758 किलोग्राम है, जिसमें से सोरठ गोल्ड 15.17 प्रतिशत अधिक उत्पादन करता है।

कैटरपिलर का मुकाबला

पत्ती खाने वाले कैटरपिलर से होने वाले नुकसान को कम से कम किया जाता है। सोरठ गोल्ड किस्म में अन्य किस्मों की तरह लीफ स्पॉट, गेरू, ट्रंक सूखापन, उगते समय रोगों की दर समान है।

सोरठ किरण

14 प्रतिशत अधिक उत्पादन

प्रति हेक्टेयर औसत उपज 2800 किलोग्राम है। जीजेजी 22 किस्म की पैदावार 2459 किलोग्राम है, जो सोरठ किरण किस्म से 13.85 प्रतिशत अधिक है। जीजी 20 की पैदावार 2390 किलोग्राम है, जो किरण से 17.17 प्रतिशत अधिक है। अनाज उत्पादन और तेल उत्पादन अधिक है। साथ ही प्रति पौधे नट की संख्या अधिक है।

कैटरपिलर का मुकाबला

पत्ती खाने वाले कैटरपिलर से होने वाले नुकसान कम होता है। रोग का प्रतिरोध है। पत्ती स्पॉट रोग, गेरू रोग, ट्रंक रोग और अन्य प्रजातियों की तरह प्रतिरोधी।

औसत 540 किलो अधिक उत्पादन

कृषि विभाग के अनुसार, गुजरात में 2020-21 के लिए मॉनसून मूंगफली का औसत उत्पादन 2637.34 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर होने का अनुमान है। सोरठ गोल्ट 540 किलो अधिक उत्पादन देता है। जो 17 प्रतिशत अधिक है। इस प्रकार, अगर गुजरात के किसान सोरठ गोल्ड मूंगफली की खेती करते हैं, अगर औसत उत्पादन 10 प्रतिशत बढ़ता है, तो 3,000 करोड़ रुपये का लाभ प्राप्त किया जा सकता है। पिछले मानसून में, मूंगफली का उत्पादन 20.72 लाख हेक्टेयर में 54.65 लाख टन होने की उम्मीद थी।

50 रुपये प्रति किलो के मौजूदा मूल्य को मानते हुए, सरकार 2020-21 में प्रति एकड़ 1.32 लाख रुपये के उत्पादन का अनुमान लगाती है। इसके अनुसार, राज्य में मूंगफली का कुल उत्पादन रुपये की कीमत पर 54.65 लाख टन है। यदि 50 प्रतिशत क्षेत्र में सोना लगाया जाता है, तो उत्पादन 10 प्रतिशत बढ़कर 2.70 रुपये से 3,000 करोड़ रुपये हो जाएगा।

मूंगफली खाने के फायदे

मूंगफली में फायदेमंद वसा, कोलेस्ट्रॉल, रक्त संचार, एनीमिया, खांसी, भूख कम लगना, जोड़ों में दर्द, एनीमिया, वजन कम का फायदा है। पेट की समस्याओं, पाचन, कब्ज से छुटकारा दिलाता है।

मुंगफली पानी में 6 से 12 घंटे रखकर खातें है तौ अच्छा फायदा मिलता है।

त्वचा के लिए

मूंगफली में ओमेगा -6 फैटी एसिड होते हैं जो त्वचा रोगों के लिए उपयोगी होते हैं। भारी नाश्ते के बाद मूंगफली खाने से शुगर नियंत्रित होता है। त्वचा कोशिकाओं के लिए अच्छा है, चेहरे की रेखा से गिरता नहीं है, रंग बनाए रखता है, चमक बनाए रखता है, झुर्रियां नहीं बढ़ती है।

दूध के मक्खन के बजाय पीनट बटर का उपयोग करने के कई फायदे हैं।

बादाम के सभी गुण मुंफली में होते हैं।

बच्चों को मूंगफली खिलाने से याददाश्त बढ़ती है।

हृदय रोग के खिलाफ फायदेमंद, मांसपेशियों को मजबूत करता है।

आंखों की रोशनी अच्छी रहती है। आंखों के लिए अच्छी बीयर कैरोटीन है।

अनाज ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत है, 20-25 दाने नियमित रूप से खाने से बहुत लाभ होता है।

नमकीन वाली सींग खाने से तुरंत मूड ठीक होता है।

विटामिन-बी 3 बढ़ाता है, जो मस्तिष्क को सक्रिय रखता है, जिससे याददाश्त में सुधार होता है।

एंटीऑक्सिडेंट में एक उच्च प्रतिरक्षा प्रणाली होती है।

गर्भवती महिला के लिए अच्छा भोजन।

मूंगफली को पानी में भिगोने से शरीर में पोषक तत्वों के पाचन में मदद मिलती है।

सुबह भीगी हुई मूंगफली खाने से पीठ दर्द से राहत मिलती है।

कैंसर की कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है।

तत्व

आयरन, कैल्शियम, जिंक, विटामिन ई, विटामिन बी -6, नियासिन, फोलेट, ओमेगा -6, प्रोटीन, पोटैशियम, मैंगनीज, कॉपर, आयरन, सेलेनियम। अनाज में 426 कैलोरी, 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 17 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा होता है।