गन्ने की नई किस्म जो दक्षिण गुजरात के लिए सबसे अच्छी, लाल सड़न बीमारी से लड़ने के लिए है

गांधीनगर, 31 अक्तुबर 2020

पिछले कुछ वर्षों में गन्ने की लाल सड़न बीमारी से किसान त्रस्त हो चुके हैं। अब एक ऐसा गन्ना निकला है जो इस समस्या को खत्म कर देगा। भारतीय गन्ना अनुसंधान संस्थान, लखनऊ और उत्तर प्रदेश गन्ना अनुसंधान परिषद, शाहजहाँपुर ने गन्ने की नई किस्में विकसित की हैं। 14201 (CoLk-14201) जो तेजी से बढ़ता है और 14233 (CoS-14233) किस्म है। पैदावार अधिक मिलती है। अधिक चीनी प्राप्त करें। इस गन्ने की किस्म में लाल सड़न से लड़ने की अच्छी क्षमता होती है। कीट के हमले बहुत दुर्लभ हैं। किसानों के लिए गुणवत्ता बहुत फायदेमंद है। गुजरात में गन्ने में लाल रोग की समस्या बढ़ती जा रही है। जिससे गन्ने के डंठल लाल हो जाते हैं। जो चीनी उत्पादन को खराब करता है। गन्ने का उत्पादन कम होता है।

स्वर्णिम गुड

नई गन्ने की उपज 900-1000 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है। गन्ने के छोड सीधे खड़े होते हैं। नीचे नहीं गिरता। गुड रंग में सुनहरा है और उत्कृष्ट गुणवत्ता का है। जिसे ऑर्गेनिक के रूप में उत्कृष्ट माना जाता है।

चीनी मिलें कोशिश करती हैं

इस साल 2020में बीज नहीं मिलेगा। लेकिन अगले साल से इसका बीज किसानों को उपलब्ध होगा। इसलिए, गुजरात की सहकारी चीनी मिलें इस गन्ने का बीज को अभी से प्राप्त करने की कोशिश करेंगी। वर्तमान में ये बीज बड़ी मात्रा में मिलो के सहयोग से तैयार किए जा रहे हैं। इसलिए गुजरात की सहकारी चीनी मिलें इसे प्राप्त करने का प्रयास करेंगी। सरकार की कोशिश है कि अगले साल इस बीज का 50 फीसदी किसानों को मिल जाए। चुनिंदा किसानों और चीनी मिलों द्वारा तैयार किए जा रहे हैं। किसान अगले साल आसानी से इसके बीज प्राप्त कर सकेंगे। अगले साल 50 प्रतिशत किसान 14201 बीज पैदा करेंगे।

गुजरात में गन्ने की खेती

गुजरात में 2019-20 में 1.5 लाख हेक्टेयर में गन्ना लगाया गया था। जिसमें 107 लाख टन गन्ने का उत्पादन हुआ था। प्रति हेक्टेयर उपज 71 हजार किलोग्राम थी जो औसतन 713 क्विंटल प्रति हेक्टेयर उपज दिखाती है। जिसमें 20% नुकसान लाल सड़न से गन्ने के कारण होता है। यह अब रोका जा शकता है। गुजरात में भारी बारिश और लगातार बारिश के कारण खेतों में लगातार पानी भर गया था। बीमारी आसपास के खेतों में फैल गई। नई किस्म के साथ, किसानों को प्रति हेक्टेयर 100 किलोग्राम तक उत्पादन बढ़ने की उम्मीद है।

रात भर चलने वाली बीमारी

तीसरी या चौथी पत्ती अवस्था में वृद्धि के दौरान लाल सड़न रोग के लक्षण देखे जाते हैं। पूरा पौधा सूख जाता है। गन्ने के डंठल में लाल धारियाँ होती हैं, जहाँ से शराब या खट्टी बाँस आती है। लाल सड़न गन्ने के कैंसर का कोई इलाज नहीं है। दवा काम नहीं करती है। लगातार पानी लगने से गन्ने में लाल रोग हो गया है। पूरा डंठल लाल हो जाता है। रोग पूरे खेत में फैल जाता। गन्ना सूख जाता है।

रोग नियंत्रण

लाल पौधों को जड़ों से हटा दें, जला दें। एक साल तक उस खेत में गन्ने की रोपाई न करें। लाल बीज का उपयोग न करें। अमीनन या काबॉंडिज्म के घोल में बीज के दो से तीन आंखों के टुकड़ों को 10 मिनट तक डुबोकर रखें। ट्राइकोडम विरिडी या ट्राइकोडम याचिका। रोग बीज जनित है।

1988 से गुजरात के लिए विशेष नहीं

1988 में उत्तर प्रदेश और गुजरात में व्यावसायिक खेती के लिए CoLk14204, Co15023, CoPb14185 और CoSe 11453, MS13081, VSI 12121, Co13013, CoLk 8001 किस्मों की सिफारिश की गई थी। गन्ने की गन्ने में मध्यम-देर की किस्म, उच्च शर्करा, स्टार्च और उच्च उपज क्षमता, यह किस्म बोरर्स के प्रति सहनशील है। इसलिए इस संगठन ने गुजरात के लिए कुछ खास नहीं किया है।

चीनी की कीमतें

वर्तमान में गुजरात में चीनी की कीमत 3171 रुपये से 3211 रुपये प्रति M / 30 है। चीनी उत्पादक राज्यों के सभी सचिवों और गन्ना आयुक्तों की बैठक बुलाई गई थी। यह अनुमान लगाया गया था कि 291 मिलियन टन गन्ने को 305 लाख टन चीनी और 20 लाख टन चीनी को इथेनॉल में बदल दिया जाएगा। 2020-21 में अपेक्षित इथेनॉल की आपूर्ति चीनी क्षेत्र से 300 मिलियन लीटर होगी। किसानों को लगभग 93,000 करोड़ रुपये एफआरपी का भुगतान किया जाएगा।