बिहार के जमुई और गुजरात के डांग में जैविक खेती ने बदली किसानों की जिंदगी ?

दिलीप पटेल

बिहार का पहला जैविक गांव जहां महिलाओं की जिंदगी बदल रही है, लेकिन डांग के सभी 310 गांवों को जैविक घोषित कर दिया गया है लेकिन उनका जीवन नहीं बदला है.

बिहार की राजधानी पटना से 170 किलोमीटर दक्षिण-पूर्व में जमुई जिले के केडिया गांव ने भारत में जैविक खेती के नक्शे पर अपनी पहचान बनाई है. यह राज्य के पहले ‘जैविक’ गांव के रूप में जाना जाता है। कुल 100 घरों वाले इस गांव में आधे परिवारों ने जैविक खेती की ओर रुख किया है. केडिया गांव में, गैर सरकारी संगठन, सरकारी एजेंसियां ​​और कई राज्यों के अधिकारी रासायनिक खेती से जैविक खेती में हुए परिवर्तनों के बारे में जानने के लिए आते हैं।

बिहार के अन्य गांवों में जैविक खेती के ‘केडिया मॉडल’ को लागू करने की योजना पर काम चल रहा है। गुजरात में डांग जिले के 310 गांवों को जैविक घोषित किया गया है। लेकिन सरकार ने अभी तक इस तरह के अध्ययन की घोषणा नहीं की है।

यह कहानी है बिहार की केडिया महिलाओं की जिन्होंने जैविक खेती को अपनाया है। इससे न केवल उसके परिवार के स्वास्थ्य और खेत में पोषक तत्वों में सुधार हुआ है, बल्कि उसके अपने जीवन में भी काफी सुधार हुआ है।

कुछ समय पहले केडिया गांव की महिलाओं को खेत में रसायनों के छिड़काव के कारण दर्द, चांदी, खांसी और हाथों पर घाव हो गए थे। जब मैं रसायनों और उर्वरकों से बने खाद्य पदार्थ खाता हूं तो मैं अक्सर बीमार हो जाता हूं।

किसान आर्थिक रूप से कमजोर होते जा रहे थे।

लेकिन अब और नहीं। उनका जीवन पूरी तरह से बदल गया है।

केडिया के जैविक किसानों ने जीवन को खुशहाल बनाने के लिए रासायनिक खेती को छोड़ गाय के गोबर की ओर रुख किया है।

पर्यावरण के अनुकूल कृषि में केडिया महिलाओं के योगदान की अक्सर अनदेखी की जाती है। इसे जैविक बनाने के लिए ग्रामीण महिलाओं ने काफी मेहनत की है। और इसका सीधा और सकारात्मक प्रभाव उनके जीवन पर पड़ा है।

गांव की महिलाएं अपना गोबर और पेशाब एक जगह इकट्ठा करती हैं। इससे वे रसोई गैस बनाते हैं और उसी खाद का उपयोग खेतों में खाद के लिए भी किया जाता है। वर्मी कम्पोस्ट अच्छी फसल देता है। इसका स्वाद भी अच्छा होता है। बच्चे अक्सर बीमार नहीं पड़ते। बहुत सारा पैसा बच गया।

जैविक गांव के लिए

केडिया में जैविक खेती का सफर 2014 में शुरू हुआ था। उस समय, ग्रीनपीस इंडिया के एक वरिष्ठ खाद्य प्रचारक इश्तियाक अहमद ने ग्रामीणों को खेतों पर रसायनों और उर्वरकों के उपयोग के खतरों और प्रतिकूल प्रभावों के बारे में चेतावनी दी थी।

केडिया गांव को “बिहार जीवित मिट्टी” अभियान में चुना गया था। रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों जैसे कृषि रसायनों पर निर्भरता कम करने के लिए अभियान चलाया जा रहा है। बायोमास आधारित जैविक भराव का उपयोग करके मिट्टी के स्वास्थ्य और जैव विविधता को पुन: उत्पन्न करना। यह मिट्टी में पोषक तत्वों को वापस लाने का एक प्रयास है।

पटना के रहने वाले अहमद भविष्य के लिए फूड कैंपेनर का काम करते हैं.

250 से अधिक वर्मी-बेड, 22 बायोगैस प्लांट, 40 कुएं, 15 सीमेंट मवेशी शेड और 20 इको-सेनेटरी शौचालय (जो मानव मल और मूत्र को अलग करते हैं) ग्रामीणों को सरकारी सहायता और सब्सिडी से बनाए गए थे। कृषि विभाग ने इन सभी उत्पादों के लिए कुल इनपुट लागत का 50 प्रतिशत सब्सिडी दी।

महिलाएं गोबर इकट्ठा करती हैं, मवेशियों की देखभाल करती हैं और वर्मी-कम्पोस्ट बनाती हैं।केडिया के ज्यादातर घरों में मवेशी हैं। गांव की रसोई में गैस की आपूर्ति की जाती है। बायोगैस प्लांट के नीचे की खाद को प्लांट के बगल में वर्मी बेड में डंप किया जाता है। वर्मी बेड में मौजूद कीड़े खाद को समृद्ध जैविक खाद में बदल देते हैं।

पहले गांव सूना था। आज यह साफ और हरा है।

गुजरात के डांग जिले को प्राकृतिक कृषि पर आधारित पहला जिला घोषित कर राज्य सरकार ने रु. 31 करोड़ का प्रावधान किया गया है। सरकार ने डांग में 21,000 किसानों को प्राकृतिक कृषि से जोड़ने का फैसला किया है।

कृषि उत्पादों में प्रसंस्करण और मूल्यवर्धन के साथ-साथ विपणन प्रणाली स्थापित की जाएगी।

राज्य ने 100 किसान उत्पादक संगठन – एफपीओ स्थापित करने का लक्ष्य रखा है। सभी एफपीओ प्राकृतिक कृषि पर आधारित होंगे।

डांग जिले का क्षेत्रफल 1766 वर्ग किमी है, जिसकी आबादी 2.50 लाख है, जिसमें 311 गांव और 3 तालुकों की 70 पंचायतें हैं। सभी गांवों को जैविक बनाया गया है। डांग में कुल 30 हजार किसान परिवार हैं।

गुजरात में 2018-19, 19-20, 02-21 में कुल 61 हजार हेक्टेयर भूमि में जैविक खेती की जा रही है. किसानों के पास 57,000 हेक्टेयर कृषि भूमि और 4 हेक्टेयर वन भूमि है। कुल मिलाकर कुल 6500 किसान जैविक खेती कर रहे हैं।

सरकार ने किसानों के लिए जैविक खेती के लिए बाजार नहीं बनाया है। मेले लगते हैं। लेकिन यह चीजें नहीं बेचता है। कोरो से पहले सूरत में मार्केटिंग के लिए एक ही मेला लगता था।

मॉडल राज्य

हिमाचल प्रदेश में प्राकृतिक कृषि अपनाने वाले किसानों की आय में 27 प्रतिशत की वृद्धि हुई है और कृषि व्यय में 56 प्रतिशत की गिरावट आई है। हिमाचल प्रदेश में 1.70 लाख किसान निर्वाह कृषि में लगे हुए हैं।

सिक्किम

सिक्किम में कोई भी किसान रसायनों का उपयोग नहीं करता है। यह डांग में किया जाएगा।

रासायनिक दवाओं और कीटनाशकों के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने वाला विज्ञापन जारी किया जाएगा।

घोषणा 15 वर्षों में जारी की जा सकती है

पूरे सिक्किम को जैविक राज्य घोषित होने में 10 साल लग गए। इसे पूरा होने में 15 साल तक का समय लग सकता है। क्योंकि अब गुजरात सरकार को जैविक जिला घोषित करने के लिए अधिसूचना जारी करनी है।

केमिकल बेचने वाली दुकानें बंद रहेंगी।

डांग जिले को रसायन मुक्त बनाने के लिए किसानों को पहले साल प्राकृतिक खेती के लिए 10 हजार रुपये दिए जाने थे, दूसरे साल में 6,000 रुपये की घोषणा गांधीनगर से मुख्यमंत्री ने की थी. ई. लेकिन एक किसान को बमुश्किल 3500 रुपये प्रति एकड़ मिलता है।

2015 में घोषित किया गया

2015 में, गुजरात ने जैविक खेती की नीति की घोषणा की। तब डांग जिले की योजना की घोषणा की गई थी। हालांकि 6 साल बीत चुके हैं, लेकिन योजना अभी भी सफल नहीं है।

सिक्किम और डांग की भौगोलिक स्थिति समान है। 5 साल में डांग जिले की 53,000 हेक्टेयर भूमि को जैविक खेती में बदलना था।