दिलीप पटेल
अमदावाद, 18 जुन 2023
गुजरात के पशुपालन और कृषि प्रधान राधवजी पटेल ने 17 जून 2023 को कहा है कि भारत सरकार ने राष्ट्रीय गोकुल मिशन कार्यक्रम शुरू किया है. जिसमें IV एक सेक्स्ड सीमैन का इस्तेमाल कर रहा है। एफ। तकनीक द्वारा उत्पादित भ्रूणों के लिये गाय और भैंसों में गर्भावस्था में तेजी से सुधार शुरू किया है। इस कार्यक्रम के क्रियान्वयन के लिए राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड आणंद को नोडल एजेंसी नियुक्त किया गया है। आईवीएफ भारत सरकार प्रौद्योगिकी के माध्यम से गर्भाधान के लिए अनुमानित कुल लागत 21 हजार रुपये के सामने पशुपालन को प्रति गर्भधारण 5 हजार रुपये की सहायता प्रदान करती है। गुजरात सरकार ने प्रति गर्भावस्था 15 हजार रुपये की अतिरिक्त सहायता देने का निर्णय लिया है।
मवेशियों में आईवीएफ गर्भधारण के लिए प्रति गर्भावस्था 15,000 रुपये की सहायता दी जाएगी। प्रथम वर्ष में पायलट आधार पर राज्य के एक हजार पशुपालकों को लाभान्वित करने के लिए रु. 1 करोड़ 50 लाख का प्रावधान किया गया है।
आमतौर पर एक मादा पशु व्यस्क होने के बाद हर साल एक शावक को जन्म देती है। प्रति वर्ष लगभग 12 से 20 शावक इन विट्रो निषेचन और भ्रूण स्थानांतरण प्रौद्योगिकी का उपयोग करके उच्च आनुवंशिक गुणवत्ता और उच्च दूध उत्पादन वाली मादा मवेशियों से प्राप्त किए जा सकते हैं। अधिक दुग्ध उत्पादन क्षमता वाली मादा गोपशुओं का अधिकतम उपयोग संभव है। अप्रत्यक्ष रूप से उच्च दूध उत्पादन और संतान की बेहतर आनुवंशिक गुणवत्ता का परिणाम होता है। इस आनुवंशिक गुणवत्ता के एक दाता मादा जानवर से बड़ी संख्या में अंडकोष प्राप्त करके, परिणामी भ्रूण को एक प्रायोगिक स्कूल में निषेचन के बाद एक सामान्य प्राप्तकर्ता मादा पशु में प्रत्यारोपित किया जाता है।
इस विधि में यदि निषेचन के लिए लैंगिक नरों का प्रयोग किया जाए तो अधिक संख्या में मादा उत्पन्न होंगी। अधिक दूध देने वाली बछिया पैदा होती हैं। यह तकनीक अच्छी है, अगर कम आनुवंशिकी और कम दूध उत्पादन क्षमता वाले और किसान के लिए आर्थिक रूप से बोझ वाले जानवरों को प्राप्तकर्ता के रूप में उपयोग किया जाता है। उपरोक्त सभी बातें राघवजी पटेल ने कही हैं।
अब देखना यह होगा कि इस तकनीक से गुजरात में क्या स्थिति बनने वाली है।
कांग्रेस और अन्य दलों की सरकारों ने गुजरात की शुद्ध गायों के प्रजनन को बिगाड़ दिया। कच्छी, कांकेरेज और गिर जैसी 22 शुद्ध गुजराती गायों की जगह हाईब्रिड गायों को पालने से नष्ट कर दिया गया। अब भाजपा सरकार बैलों को खत्म कर रही है।
चुनाव में गाय के नाम का इस्तेमाल करने वाले अब गोवंश को कोख में मार रहे हैं। गाय की नस्ल के लिए आंदोलन करने वाली भाजपा, विश्व हिंदू परिषद, आरएसएस, बजरंग दल, संघ के 250 संगठन अब खामोश हैं और गाय की नस्ल को उसकी कोख में मारने पर राजी हैं. यह हिंदुओं को भड़काकर वोट बटोर कर मोदी के 9 साल के शासन की उपलब्धि है।
यह तकनीक क्या है?
लिंग शोर्ट वीर्य – लिंग निर्धारण वीर्य का प्रयोग करके केवल गायों का उत्पादन किया जा रहा है। बछड़े अब पैदा नहीं होंगे।
केंद्र की मोदी सरकार ने गौ माता को उसके प्राकृतिक जन्म के अधिकार से वंचित कर केवल मादा बछड़ा उत्पादन कार्यक्रम शुरू किया है। उसके लिए 3 साल में 600 करोड़ रुपए खर्च करने का निर्णय लिया गया है। अमूल डेयरी संघ ने सेक्स शॉर्ट सीमन डोज का उपयोग करके पांच साल में दुग्ध उत्पादन दोगुना करने की योजना शुरू की है। 2013-14 में भारत में 137 मिलियन टन था और पर हेड खपत 300 ग्राम थी। जो 9 वर्षों में बढ़कर 2022-23 में 200 मिलियन टन और 2022 में प्रति व्यक्ति औसतन 442 ग्राम हो गया।
जो अब 2025 तक दोगुना होने जा रहा है। 2025-26 में प्रति वर्ष 400 मिलियन टन दूध केवल मादा को जन्म दिलवाकर किया जाएगा। फिलहाल केंद्र की मोदी सरकार गुजरात सरकार को 19 करोड़ रुपये देती है।
मौजूदा समय में इस तकनीक से एक लाख गायों में से सिर्फ बछड़े ही पैदा हो रहे हैं।
यौन प्रक्रिया और उन शुक्राणु कोशिकाओं के स्थिरीकरण के कारण गर्भधारण की दर पारंपरिक से 10% से 20% कम है।
गुजरात में 96 लाख गायें हैं। गाय पालन में गुजरात 17 राज्यों में से 11वें स्थान पर है। 70 मिलियन डेयरी गायों में X और Y स्पर्म को अलग करने की तकनीक 80-90% काम करती है। प्रौद्योगिकी की सफलता काफी हद तक क्रमबद्ध शुक्राणु की उर्वरता पर निर्भर करेगी।
यानी वर्तमान में पैदा हो रहे 96 लाख सांडों की आबादी 5 साल बाद पैदा होना बंद हो जाएगी। मौजूदा समय में हर साल 1 लाख मेल बच्चों को पैदा होने से रोका जा रहा है।
उच्च आनुवंशिक मूल्य वाले सांडों की मांग बढ़ी है। बैल या बछड़े मारे जाते हैं। गुजरात में 96 लाख गायों के मुकाबले बमुश्किल 16-17 लाख बैल या बैल हैं। 80 लाख बछड़े कम हैं।
नर गाय के बछड़े को मनुष्य मार डालता है। अब वह तकनीक जीवन से पहले मार रही है।
वांछित प्रजातियों की अधिक संतान पैदा करने के लिए शुक्राणु युक्त शुक्राणु को लिंगयुक्त शुक्राणु के रूप में जाना जाता है।
हाल, पुरुष:महिला अनुपात लगभग 50:50 है। अब 80:20 या 10:90 होगा।
2015 तक, भारत में सेक्स्ड सीमन बनाने वाली कोई एजेंसी नहीं थी। इसलिए इसे आयात करना पड़ा। सेक्सड सीमेन सभी एआईटी के पास उपलब्ध नहीं है। भारत में गायों और भैंसों की सभी नस्लों के लिए लिंगयुक्त वीर्य उपलब्ध नहीं था। यह केवल एचएफ और जर्सी नस्लों के लिए उपलब्ध है। चूंकि सेक्स्ड सीमन आयात किया जाता है, इसलिए इसके उपयोग के लिए राज्य के एएच विभाग की मंजूरी की आवश्यकता होती है और आयातित वीर्य से उत्पन्न संतानों का पूरा रिकॉर्ड रखना अनिवार्य होता है।
सेक्स्ड सीमन की प्रति खुराक 1,500 से 2,000 रुपये तक मिलती है। केंद्र की मोदी सरकार उसके लिए हर राज्य को 19 करोड़ रुपये दे रही है। कुछ राज्य इसे सब्सिडी देते हैं।
आणंद, खेड़ा और महिसागर जिलों से दूध खरीद कर अमूल डेयरी ने 2021-22 में सालाना 150 करोड़ किलोग्राम दूध की खरीद की है। उन्होंने 16 फरवरी 2022 को 51 लाख लीटर से अधिक दूध की खरीद की थी।
पांच साल में दूध दोगुना हो जाएगा
आनंद अमूल पांच साल में दुग्ध उत्पादन दोगुना करेगा। दोहरीकरण अरदा ने शुक्राणु खुराक, भ्रूण स्थानांतरण, लिंग-निर्धारण शुक्राणु और 2700 से अधिक उच्च वंशावली का उपयोग किया है।
अक्टूबर 2020 से सेक्स शॉर्ट सीमन डोज का उपयोग करके पांच साल में दुग्ध उत्पादन और दुग्ध खरीद को दोगुना करने की योजना बना रहा है। वर्तमान में संघ द्वारा 1200 दुग्ध समितियों से प्रतिदिन 30 लाख लीटर दूध की खरीद की जा रही है। सीमन स्टेशन और वीर्य संग्रह केंद्र में उच्च आनुवंशिक गुणवत्ता वाले सांडों और बछड़ों सहित वर्ष के दौरान वीर्य की 81 लाख से अधिक खुराक का उत्पादन किया गया है।
वर्ष के दौरान 72000 से अधिक यौन गर्भाधान का उपयोग किया गया है और 2700 से अधिक उच्च वंशावली बछिया पैदा हुई हैं।
अमूल डेयरी के नाम से विख्यात खेड़ा जिला सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ का वार्षिक कारोबार 10 हजार 229 करोड़ रुपये है। 9.5 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है।
अमूल डेयरी के चेयरमैन रामसिंह परमार ने नीति तय कर गायों की तरह भैंसों में भ्रूण आरोपण शुरू कर दिया है। सीमन स्टेशन और वीर्य संग्रह केंद्र में उच्च आनुवंशिक गुणवत्ता वाले सांडों और बछड़ों सहित वर्ष के दौरान 81 लाख से अधिक शुक्राणु खुराक का उत्पादन किया गया है।
2021 में गायों में भ्रूण प्रत्यारोपण शुरू किया गया और भैंसों में भी यह विधि शुरू की गई। 910 भ्रूण स्थानांतरण से 130 पिल्ले का जन्म हुआ है। वर्ष के दौरान 72 हजार लिंग निर्धारण वीर्य का प्रयोग किया गया। 2700 पैड़ी-बछड़ों का जन्म हुआ। 75 प्रतिशत अनुदान दिया जाता है।
अमूल डेयरी की अक्टूबर 2020 से सेक्स शॉर्ट सीमेन डोज का इस्तेमाल कर पांच साल में दुग्ध उत्पादन और दुग्ध अधिग्रहण को दोगुना करने की योजना है।
दीक्षांत भाषण में कुलाधिपति एवं राज्यपाल आचार्य देवव्रत ने कहा कि देश में मवेशियों की औसत दुग्ध उत्पादन साढ़े तीन लीटर है। इस औसत के साथ भी भारत दुग्ध उत्पादन में विश्व में अग्रणी है। अगर छात्र गाय की नस्ल सुधारने की दिशा में काम करें ताकि औसत दूध उत्पादन 10 लीटर तक बढ़ जाए तो हमारे देश की प्रगति का अंदाजा कोई नहीं लगा सकता।
राज्यपाल आचार्य देवव्रत ने कहा कि गायों के बछड़ों को जन्म देने के लिए अधिक से अधिक लिंग लघु वीर्य उत्पन्न करने का प्रयास किया जा रहा है. गुजरात में इस दिशा में अहम काम हो रहा है। लिंग लघु वीर्य तकनीक दुग्ध उत्पादन के लिए बहुत उपयोगी है।
देश में मवेशियों के टीकाकरण के लिए 13 हजार करोड़ रुपए आवंटित किए गए हैं।
राज्य के पशुपालन और पशु प्रजनन मंत्री राघवजी पटेल हैं।
उन्होंने छात्रों को संबोधित करते हुए कहा कि देश के आर्थिक विकास में पशुपालन, डेयरी और मत्स्य पालन का महत्व बहुत अधिक है। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के भारत को ‘फाइव ट्रिलियन इकोनॉमी’ बनाने के सपने को पूरा करने में पशुपालन और मत्स्य पालन क्षेत्र का योगदान अहम होगा. इसके लिए केंद्र और राज्य सरकारों द्वारा शिक्षा और शोध को बढ़ावा देने के लिए तरह-तरह के प्रयास किए जा रहे हैं।
नरेंद्र मोदी ने पशुपालन, डेयरी 209 में कामधेनु विश्वविद्यालय की स्थापना की। लेकिन यूनिवर्सिटी सेक्स शॉर्टेड सीमेन के लिए काम नहीं करती। कामधेनु विश्वविद्यालय के कुलाधिपति डॉ. एन। एच। कलावाला है। 499 छात्रों, 145 स्नातकोत्तर छात्रों और 26 पीएचडी छात्रों को कुल 670 छात्रों को सम्मानित किया जाता है। कामधेनु विवि में वर्तमान में 4507 विद्यार्थी अध्ययनरत हैं। लेकिन देशी गाय पर कोई शोध नहीं हुआ है।
दुग्ध उत्पादन
विश्व में दुग्ध उत्पादन दो प्रतिशत की दर से बढ़ रहा है, जबकि भारत में इसकी वृद्धि दर छह प्रतिशत से अधिक है। भारत में दूध की प्रति व्यक्ति उपलब्धता विश्व औसत से कहीं अधिक है। दूध की खपत 1970 में 107 ग्राम प्रति व्यक्ति से बढ़कर 2020-21 में 427 ग्राम प्रति व्यक्ति हो गई। विश्व औसत खपत 322 ग्राम थी। 2013-14 में भारत में 137 मिलियन टन था और खपत 300 ग्राम थी। जो 9 साल में 2022 में बढ़कर 200 मिलियन टन और 442 ग्राम हो गया। पशुपालन व्यवसाय के लिए यह चमत्कार है। नामुमकिन को मुमकिन बना दिया है। भारी मात्रा में नकली दूध की वजह से। चूंकि अब केवल गाय ही जन्म दे रही हैं, दूध में मिलावट को कम किया जा सकता है।