क्यों न गुजरात को हैप्पी केले का प्रशिक्षण दिया जाए, जो केले के उत्पादन में सर्वश्रेष्ठ है

Why not give Happy Banana training to Gujarat, which is the best in banana production
दिलीप पटेल, 19 अप्रैल 2022

‘हैप्पी बनाना’ ट्रेन शुरू हो गई है। गुजरात में न तो भरूच और न ही आनंद को इससे कोई फायदा हुआ है। रेफरर कंटेनर वाली इस विशेष ट्रेन ने अनंतपुर से जेएनपीटी, मुंबई के लिए 900 किमी के लिए केले भेजे।

आंध्र प्रदेश ने 2020 में देश की पहली ‘फ्रूट ट्रेन’ लॉन्च की थी। आंध्र प्रदेश के ताड़ीपत्री रेलवे स्टेशन से 150 ट्रकों द्वारा मुंबई के जवाहरलाल नेहरू बंदरगाह पर स्थानीय रूप से उगाए गए केले का 980 मीट्रिक टन भार पहुंचा। बंदरगाह से ईरान को फलों का निर्यात किया जाएगा।

भारत में यह पहली बार है कि ट्रेन ने 43 रेफ्रिजेरेटेड कंटेनरों में 890 टन केले की पहली खेप भेजी है। 1800 हेक्टेयर से अधिक भूमि में 500 किसानों ने केले की खेती की।

900 किमी से अधिक दूर भेजने की आवश्यकता होगी, “श्री सत्यनारायण ने कहा।

अनंतपुर और कडप्पा जिलों से 10,000 मीट्रिक टन फल भेजे जाने की उम्मीद है। सरकार पूरे आंध्र प्रदेश से 30,000 मीट्रिक टन फलों के निर्यात का लक्ष्य बना रही थी।

गुजरात मेँ

2007 में गुजरात ने विदेशों में 3,000 टन केले का निर्यात किया। 2019 में, यह बढ़कर बमुश्किल 10,000 मीट्रिक टन केले का निर्यात हुआ। हालांकि, विशेषज्ञों के मुताबिक गुजरात के लिए निर्यात का अवसर 2 लाख टन है। 5 अक्टूबर से 11 अक्टूबर 2020 तक गुजरात के राजपीपला केला पैकहाउस से 20.79 मीट्रिक टन केले का निर्यात किया गया है।

भारत में सबसे अधिक केला उगाने वाला गाँव

भरूच में पनेथा गांव और आसपास के 4 गांवों में देश में सबसे ज्यादा उत्पादकता है। धीरेंद्रभाई देसाई 9428687219 वे 22 एकड़ भूमि में खेती करके 26 महीने में 3 बार केले की खेती करते हैं। टिश्यू कल्चर तकनीक और ड्रिप सिंचाई से अधिक उपज देता है। फिलिपिनो तकनीक दो साल में तीन फसल लेने में सक्षम है। 10 साल में उत्पादन 125% बढ़ा है। अरब देशों को इन फलों का निर्यात बढ़ा है। छोटे खेत हैं, छोटे और मध्यम किसान हैं। इसलिए बड़े पैमाने पर निर्यात संभव नहीं है। छोटे खेतों में गुणवत्ता, शॉर्टिंग, ग्रेडिंग और उपचार को बनाए नहीं रखा जा सकता है। कंपनियां लीज पर खेती करने को तैयार नहीं हैं।

केला निर्यातक अजीत देसाई ने 2007-8 में भरूच से केले का निर्यात शुरू किया। 15 साल पहले 15 टन केले प्रति हेक्टेयर पकते थे लेकिन अब हम 85 से 90 टन केले पकते हैं।

यह भारत का इकलौता गांव है जहां 5 बार केले उगाए जाते हैं। एक केले पर निर्यात गुणवत्ता वाले केले का तीन गुना बढ़ जाता है।

भारत को गुजरात का सबसे अधिक निर्यात

2020 में, गुजरात देश में केले का सबसे बड़ा निर्यातक था।

विश्व के केले के उत्पादन में भारत का योगदान 26 प्रतिशत है। 2019 में 29.72 मिलियन टन और 2020 में 31 मिलियन टन।

उत्पादन में गुजरात का देश में प्रथम स्थान है। इसके बाद तमिलनाडु, महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, बिहार और मध्य प्रदेश का नंबर आता है।

केले का वैश्विक व्यापार 10 हजार मिलियन अमेरिकी डॉलर है। केले के उत्पादन में भारत सबसे आगे है, इसके बाद चीन, फिलीपींस, इक्वाडोर, ब्राजील और इंडोनेशिया का स्थान है।

विश्व के कुल केले के निर्यात में भारत का हिस्सा 0.14 प्रतिशत है। केले के सबसे बड़े निर्यातक इक्वाडोर, फिलीपींस, ग्वाटेमाला, कोस्टा रिका हैं।

भारत संयुक्त अरब अमीरात को 39%, सऊदी अरब को 13%, ओमान को 8%, कुवैत को 6% और नेपाल को 17% निर्यात करता है।

गुजरात अच्छा निर्यात कर सकता है।

पूर्व मुख्यमंत्री विजय रूपानी ने 8 फरवरी, 2018 को घोषणा की कि गुजरात 42 लाख टन केले के उत्पादन के साथ देश में पहले स्थान पर है। 2018-19 में 70 हजार हेक्टेयर में 46 लाख टन केले उगाए गए थे। हालांकि, गुजरात के 42 बंदरगाहों से केले का निर्यात जरूरत के मुताबिक नहीं है। 2015 की कीमतों के अनुसार, भारत में केले 25,000-30,000 करोड़ रुपये और गुजरात में 10% या 3,000 करोड़ रुपये में पके थे।

गुजरात की एक कंपनी गुजरात की केला रिटेल चेन वॉलमार्ट के मेगा स्टोर्स में केले की डिलीवरी कर रही थी।

भरूच जिला वर्षों से केला उत्पादन में सबसे आगे रहा है।

कपराडा के खोतली गांव के 200 किसानों के साथ करार कर सभी केलों का निर्यात करने की योजना है।

गुजरात में देश में सबसे ज्यादा केले हैं

वर्ष 2008-09 में किसानों ने 35.72 लाख टन केले का उत्पादन किया, जो 2018-19 में 10 वर्षों में बढ़कर 46 लाख टन हो गया। यह 1 मिलियन टन की प्रत्यक्ष वृद्धि है। प्रति हेक्टेयर लगभग 65.63 टन केले की कटाई होती है।

केले के बाग

2008 में 61 हजार हेक्टेयर में केले उगाए गए थे जो 10 साल बाद 2018-19 में बढ़कर 70 हजार हेक्टेयर हो गए हैं। भारत में 8.58 लाख हेक्टेयर में केले के बाग हैं।

केले की खेती का क्षेत्रफल

2018-19 में, नर्मदा, भरूच, आणंद, सूरत, वडोदरा, दाहोद और छोटा उदयपुर जिलों में 7 जिलों में कुल 38 लाख टन केले थे। इन 7 जिलों में 90% केले उगाए जाते हैं।

सौराष्ट्र में लगभग 43.4343 लाख टन और भरूच में 9 लाख टन केले उगाए जाते हैं। आणंद में 8 लाख टन, सूरत और नर्मदा में 6 लाख टन केले उगाए जाते हैं।

हालांकि गुजरात से केले की ट्रेन शुरू नहीं की गई है। उन्होंने गुजरात के किसानों के साथ बहुत अन्याय किया है।