वर्गीज कुरियन एक देश स्वप्नदृष्टा थे। भारत का जिन्होंने सहकारी दूध का इतिहास बनाया, श्वेत क्रांति को जन्म दिया। उन्होंने भारत की सबसे बड़ी दूध कंपनी अमूल बनाई है। भारत के कई किसानों के सहयोग से, पद्म श्री, पद्म भूषण और पद्म विभूषण डॉ। कुरियन आज हमारे बीच नहीं हैं। लेकिन डेयरी क्षेत्र में उसे जो सफलता मिली है उसका स्वाद अब बायोगैस के माध्यम से महिलाओं के लिए नए दरवाजे खोल रहा है। आणंद शहर को ऑपरेशन फ्लड के माध्यम से दुनिया भर में मिल्क कैपिटल ऑफ इंडिया के रूप में जाना जाता है। गोबर को अब तक गोबर सिटी आणंद के रूप में देखा गया है। अब गोबर को एक नई पहचान मिलेगी। आय को खाद या गोबर, खाद और गोमूत्र बेचकर या उससे हजारों वस्तुएं बनाकर अर्जित किया जाता था। यह अब एक उद्योग के रूप में सहकारी क्षेत्र में होगा। आनंद को अब गोबर सिटी के नाम से जाना जाएगा।
सबसे अच्छी खाद
पशु मल को ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में और कीटाणुओं की उपस्थिति में एकत्र और किण्वित किया जाता है। जिससे वायु उत्पन्न होती है। इसे मीथेन गैस के रूप में जाना जाता है। अच्छी गुणवत्ता वाली मीथेन गैस लगभग 60% और 40% निष्क्रिय कार्बन डाइऑक्साइड गैस है। नाइट्रोजन, सल्फाइड जैसी गैसें कम होती हैं। खाद के रूप में खाद के गुण कम नहीं होते हैं, बल्कि बढ़ते हैं।
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गोबर गैस का कारखाना
सबसे पहले, सही मात्रा में गोबर और पानी मिलाया जाता है। जिसे कुएँ में डाला जाता है। जैसा कि पाचन कुएं में कोई हवा-ऑक्सीजन नहीं है, रबरी बनती है। किण्वन बैक्टीरिया के कारण गैस का उत्पादन करता है। यह गैस ढक्कन या गैस धारक में जमा हो जाती है। गैस पाइपलाइन द्वारा संकेत के रूप में उपयोग के लिए टैंक से रसोई, इंजन आदि गोबर पहुंचाया जाता है।
एक परिवार को गैस पैदा करने के लिए 4 जानवरों की जरूरत
एक परिवार के 5 से 8 सदस्यों को खाना बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली गैस को 3 या 4 जानवरों के गोबर से बनाया जा सकता है। जिसकी क्षमता 2 घन मीटर है। यदि 200 जानवर हैं, तो 400 परिवारों के लिए गैस बनाई जा सकती है। खाद की दहन क्षमता 11% है। गैस की दहन क्षमता 60% है। एक भैंस का गोबर का वजन रोज 15 किलो होता है। गोबर और गाय से 10 किलो और बछड़े से 5 किलो गोबर निकलती है। एक किलो खाद से 0.037 घन मीटर (1.3 घन फीट) गैस निकलती है। खाना पकाने के लिए प्रति व्यक्ति प्रति दिन 8 घन फीट गैस की आवश्यकता होती है। दीपक की रोशनी के लिए घर को 4.5 क्यूबिक फीट प्रति घंटे की आवश्यकता होती है।
लेकिन गैस प्लांट से गैस निकलने के बाद गोबर का अवशेषों को हटा दिया जाता है। उस रबरी का अब कारोबार होने वाला है। NDDB ने अपने व्यापार के लिए एक सहकारी समिति बनाई है।
गोबर गैस बनाने की नई तकनीक क्या है?
(और भी आने को है)