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अनार के किसान ने 10 करोड पेड लगाने में मदद कि
दिलीप पटेल
अहमदाबाद, 30 अप्रिल 2025
उनके पास 2017 तक 3 करोड़ अनार के पेड़ के बगीचे बनाने और अब 2025 तक कुल 10 करोड़ पेड बनाने के लिए प्रेरित करने, मार्गदर्शन करने और मदद करने का रिकॉर्ड है। उन्हें दाडम दादा के नाम से जाना जाता है।
पद्मश्री गेनाजी दरगाजी पटेल 9925557177 गुजरात के बनासकांठा जिल्ला के लाखनी तालुका के सरकिर गोलिया गांव के किसान हैं।
उन्होंने 2004 में बनासकांठा में अनार की खेती शुरू की। तब से बनासकांठा अनार उत्पादन में अग्रणी रहा है। अब कच्छ, मोरबी और सुरेन्द्रनगर जिलों के किसान अनार उत्पादन में बनासकांठा से आगे निकल गए हैं।
राजस्थान में अनार के पेड़ गेनाभाई ने लगाने में बहुत मदद की है। अनार के बगीचे अब जालौर, बाड़मेर, जोधपुर और जैसलमेर क्षेत्रों में स्थापित किए गए हैं। इसके अलावा, उन्होंने मध्य प्रदेश और उत्तर प्रदेश में शिविर आयोजित किए हैं और मार्गदर्शन भी किया है।
गुजरात में 43 हजार 526 हेक्टेयर में 6 लाख 30 हजार टन अनार का उत्पादन होता है। किसान प्रति हेक्टेयर 14.50 टन माल का उत्पादन कर रहे हैं।
कच्छ, सुरेन्द्रनगर, हलवद और मोरबी में कई उद्यान बनाए गए हैं।
बनासकांठा में अनार वाव थराद लखनी देवदार में उगते हैं। वह क्षेत्र अब छोटा हो गया है।
कृषि विभाग के एक अधिकारी ने अनुमान लगाया कि 2023-24 में बनासकांठा में 12,227 हेक्टेयर अनार के बाग होंगे और वहां 2 लाख टन अनार का उत्पादन होगा।
पूरे गुजरात में सबसे अधिक अनार के बाग कच्छ में हैं। जहां 20 हजार हेक्टेयर में बाग हैं और किसान 2 लाख 80 हजार टन माल का उत्पादन करते रहे हैं।
मोरबी में किसान 4515 हेक्टेयर में 63 हजार टन और सुरेन्द्रनगर में 1800 हेक्टेयर में 18 हजार टन अनार का उत्पादन कर रहे हैं।
गेनाभाई कहते हैं कि कुल रु. किसानों को घर बैठे 80 से 125 रुपये प्रति किलो का दाम मिल जाता है।
किसान फूल मुरझाने, झुलसा रोग और प्लेग से परेशान हैं। जिसमें से 30 प्रतिशत उत्पादन में हानि हो रही है। यदि यह रोग न हो तो किसान प्रति हेक्टेयर 20 टन माल का उत्पादन कर सकते हैं।
प्लेग तभी होता है जब अनार पककर तैयार हो जाते हैं। फल पकने से 15 दिन पहले उस पर प्लेग का प्रकोप दिखाई देता है। यदि प्लेग फैल जाए तो 50 प्रतिशत अनार बेकार हो जाएंगे। अनार एक सप्ताह में ही सड़ जाते हैं। आप जितने बड़े होते हैं, आपको उतनी ही अधिक प्लेग होती है। इसके अलावा, जैसे ही फल मीठा होने लगता है, प्लेग आ जाता है। उनका अनुमान है कि गुजरात में हवा के कारण लगभग 20 प्रतिशत अनार नष्ट हो रहे हैं।
आर्द्रता बढ़ने पर ये 3 बीमारियाँ बढ़ जाती हैं।
5 साल बाद
पद्मश्री गेनाजी दरगाजी पटेल के पास पांच हेक्टेयर जमीन है। लेकिन उनका खेत अनार के लिए एक विश्वविद्यालय की तरह है। अब तक 1 लाख 70 से 80 हजार लोग और किसान यहां आ चुके हैं। वे हमेशा अनार की खेती करते हैं। यह जानकर आश्चर्य होता है कि अनार की खेती करने वाले एक किसान को भारत का सर्वोच्च पुरस्कार पद्मश्री मिलता है। भारत सरकार ने किसानों को प्रेरित करने के लिए उन्हें सम्मानित किया है। उन्हें गुजरात और राजस्थान में 10 करोड़ अनार के पेड़ उगाने का श्रेय दिया जाता है। उन्होंने किसानों को प्रेरित किया और अनार के बाग उगाने में उनकी मदद की। इसलिए लोग अब उन्हें दादाजी अनार के नाम से जानते हैं। गुजरात में अनार का उत्पादन उच्च गुणवत्ता के कारण अनार की कीमत को कम करने में प्रमुख योगदान देता है। किसी भी किसान के लिए यह सबसे बड़ी उपलब्धि है। वे वह काम करने में सक्षम हैं जो कोई भी कृषि विश्वविद्यालय कर सकता है। उन्हें 2017 में पद्मश्री से सम्मानित किया गया।
वे अपनी पांच हेक्टेयर जमीन पर अनार उगाते हैं। जैविक खाद के प्रयोग से लाल, चमकदार, बड़े आकार के और उच्च गुणवत्ता वाले अनार फल उत्पन्न होते हैं।
गेनाजी के दोनों पैरों में पोलियो है। उनका गांव एक निर्जन क्षेत्र में स्थित है। जहां पानी की कमी है. फिर भी, उन्होंने ड्रिप सिंचाई से वह कर दिखाया जो असंभव लगता था। उन्होंने महाराष्ट्र से अनार के पौधे खरीदकर लगाए। अब इस गांव के आसपास के खेतों में अनार उगाए जाते हैं। जहां पिछले मानसून में बाढ़ आई थी और अनार की खेती नष्ट हो गई थी। दिसंबर में कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, पंजाब और महाराष्ट्र से किसान अनार खरीदने आते हैं। उन्हें कई पुरस्कार प्राप्त हुए हैं। 2013 में भारतीय प्रबंधन संस्थान, अहमदाबाद में व्याख्यान दिया।
2010 में अनार का भाव 25 रुपए प्रति किलो था। 161 प्रति किलोग्राम. जिसमें उत्पादन में लगातार वृद्धि के कारण आज औसत कीमत 2500 रू. 66. हेक्टर ने 9 टन से उत्पादन शुरू किया था, आज वे 26 टन उत्पादन करते हैं। अन्य किसान भी इतना उत्पादन करते रहे हैं। कीमतें गिरने के बावजूद आय में वृद्धि हुई है। प्रति हेक्टेयर आय रु. जो अब बढ़कर 14.49 लाख रुपये हो गया है। 17.16 लाख रु. और औसत लाभ बढ़कर रु. 1,00,000 तक पहुंचने लगा है। 15.16 लाख रु.
गेनाभाई पटेल ने 12वीं तक पढ़ाई की है। वे 2004 में महाराष्ट्र गये और अनार की खेती तथा 6,000 पौधों का विवरण प्राप्त किया। आज 20 वर्षों में स्थिति बदल गयी है।
खेती कैसे की जाती है?
वे अपने खेत में जैविक खाद का उपयोग करते हैं। हर महीने वर्मीकम्पोस्ट उपलब्ध कराया जाता है। पंचामृत गाय के मूत्र, गोबर, गुड़ और बेसन को मिलाकर बनाया जाता है। इस उर्वरक के प्रयोग से अनार के पेड़ को अच्छी तरह बढ़ने में मदद मिलेगी। फूल व्यापक है. फल बड़ा, चमकदार लाल होता है। अनार के बीज और अनार की गुणवत्ता उत्कृष्ट हो जाती है। खेत में एक लम्बी चमकदार पट्टी लगा दी गई है ताकि पक्षी अनार खाने न आएं। बांस के सहारे इतने बड़े होते हैं कि अनार के पेड़ को सीधा खड़ा रखने के लिए उसे सहारा देना पड़ता है। अनार को पक्षियों और ओस से बचाने के लिए उन्हें कपड़े या प्लास्टिक की थैली में लपेटना चाहिए। रेगिस्तान होने के कारण यहाँ ओस अधिक होती है। जिससे अनार काला पड़ जाता है और उत्पादन कम हो जाता है।
अनार की खेती से 10 लाख रुपए का माल पैदा होता है। 15 लाख प्रति वर्ष। जिसमें खर्च घटाने के बाद 2 लाख का लाभ प्राप्त होता है।
किसानों के जीवन और कृषि में बदलाव लाया
पाकिस्तान सीमा पर स्थित गोलिया गांव के किसान गेनाभाई पटेल के दोनों पैरों में पोलियो था। 15 वर्षों में गांधीजी की प्रेरणा से कृषि की परिभाषा ही बदल गई है। लगभग एक लाख किसानों की आजीविका बदल गई। किसानों की आर्थिक स्थिति भी बदल गई है। 2010 में एक किलो अनार की औसत कीमत 25 रुपये थी। 161. अनार दादा के कारण उत्पादन
इसमें बढ़ोतरी हुई है और कीमत औसतन 100 रुपये तक पहुंच गई है। 66 प्रति किलोग्राम. प्रति हेक्टेयर उत्पादन 10 टन से बढ़कर 20 से 26 टन हो गया है। किसानों ने कीमतें कम कर दी हैं, फिर भी उनकी आय बढ़ गई है। प्रति हेक्टेयर आय रु. जो अब बढ़कर 14.49 लाख रुपये हो गया है। 17.16 लाख रु.
कम्पनियां उनके अनार खरीदती हैं। गुजरात के खाद्य उद्योग में अनार ने अभी तक अपनी पहचान नहीं बनाई है।
एक अनार 100 रोगों की दवा के समान है।
लखनी लखनी
गेनाभाई दरगाभाई पटेल ने लाखनी के किसानों को अनार की खेती के लिए प्रेरित किया और आज लाखनी पंथक को अनार पंथक के रूप में जाना जाता है। गोलिया गांव पूरे राज्य में अनारों के गांव के रूप में जाना जाने लगा है। यह गांव एक निर्जन क्षेत्र में स्थित है। पानी की बड़ी समस्या है. सम्पूर्ण बनासकांठा जिला राज्य में प्रथम स्थान पर है। गांव में 1500 बीघा जमीन और 150 किसान हैं। हर कोई अनार लगाता है। एक हेक्टेयर में 20 से 22 टन अनार का उत्पादन होता है। लखानी तालुका में 5,000 हेक्टेयर क्षेत्र में अनार उगाया जाता है।
समाज ने सराहना की
2020 तक 40 पुरस्कार प्राप्त हो चुके थे। अब उनकी उम्र 50 से अधिक है। अगर कोई किसान अनार की खेती में मदद मांगता है, तो गेनाभाई तुरंत मदद के लिए अपनी कार में पहुंच जाते हैं। उन्हें 9 राष्ट्रीय और 2 अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कार प्राप्त हुए हैं। 19 जुलाई 2019 को यूनाइटेड किंगडम हाउस ऑफ कॉमर्स, ब्रिटिश पार्लियामेंट, लंदन में आयोजित समारोह में पद्मश्री गेनाजी को पुरस्कार के लिए चुना गया। इजराइल भी उन्हें पुरस्कार दे चुका है।
आधुनिक वैज्ञानिक तरीकों का उपयोग करते हुए, उन्होंने खेत में सीसीटीवी कैमरे लगाए और एक वाहन में खेत के चारों ओर घूमना शुरू कर दिया, जिससे अनार के पौधों की दो पंक्तियों के बीच वाहन के गुजरने के लिए पर्याप्त जगह छोड़ी गई। (गुजराती से गुगल अनुवाद)
