सिक्ल सिटी सुरत, भारत में सिल्क व्यापार

अहमदाबाद, अगस्त 2022
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दिलीप पटेल
सिल्क मार्क का उद्देश्य देश और विदेश में रेशम का सामान्य प्रचार और भारतीय रेशम की ब्रांड इक्विटी का निर्माण करना है। पटोला रेशम की साड़ी शीर्ष पांच रेशम की बुनाई में से एक है जिसे हर भारतीय साड़ी प्रेमी अपनी अलमारी में रखना चाहता है।
2020-21 में भारत में रेशम का उत्पादन 32,763 टन था।

सूरत की कृत्रिम रेशमी साड़ी प्रसिद्ध है। अब दो नए संकर हैं जो रेशमकीट पैदा कर सकते हैं। 2015-16 में भारत का प्राकृतिक रेशमी कपड़ों का निर्यात 2496 करोड़ रुपये था। 2016-17 में 2093 करोड़। 2019-20 में लगभग 3 हजार करोड़ रुपये का निर्यात होने की संभावना है। इसमें 85 से 1 करोड़ लोगों को रोजगार मिलता है। 2011-12 में यह 1685 मिलियन टन था। 2019-20 में भारत में 8500 मिलियन टन उत्पादन का लक्ष्य रखा गया था।

सिल्क मार्क ऑर्गनाइजेशन ऑफ इंडिया
कपड़ा मंत्रालय के केंद्रीय रेशम बोर्ड द्वारा प्रायोजित।

सिल्क मार्क ऑर्गनाइजेशन ऑफ इंडिया द्वारा “सिल्क मार्क” नामक एक योजना तैयार की गई है। सिल्क मार्क का उद्देश्य देश और विदेश में रेशम का सामान्य प्रचार और भारतीय रेशम की ब्रांड इक्विटी का निर्माण करना है। यह न केवल रेशम उपभोक्ताओं के हितों की रक्षा करता है बल्कि रेशम मूल्य श्रृंखला में किसानों, रीलर्स, ट्विस्टर निर्माताओं और शुद्ध रेशम व्यापारियों सहित सभी हितधारकों के हितों की रक्षा करता है।

सिल्क मार्क एक गुणवत्ता आश्वासन लेबल है, जो शुद्ध रेशम से बना होता है। इसे रेशम के धागे, साड़ी, पोशाक सामग्री, निर्मित, फर्निशिंग सामग्री और अन्य रेशम उत्पादों के साथ जोड़ा जा सकता है जो 100% प्राकृतिक रेशम से बने होते हैं।

बाजार में 4300 से अधिक सदस्यों और 4.3 करोड़ से अधिक सिल्क मार्क लेबल वाले उत्पादों के साथ, ‘सिल्क मार्क ऑर्गनाइजेशन ऑफ इंडिया’ रेशम में गुणवत्ता का आश्वासन है। एक्सपो में 12 राज्यों के 39 प्रदर्शक भाग ले रहे हैं।

दूसरी शताब्दी में भारत में रेशम का उत्पादन होता था।
दक्षिण गुजरात के वलसाड, सूरत, नवसारी में 1984 से रेशम की खेती होती आ रही है। अब मेहसाणा, वडोदरा, खेड़ा में खेती शुरू हो गई है। नवसारी कृषि विश्वविद्यालय 2016 से किसानों को रेशम उत्पादन का प्रशिक्षण दे रहा है।

12 फीसदी जीएसटी का असर रेशमी कपड़े बनाने वाले निर्माताओं पर और पड़ेगा। सूरत में 700 रेशम उत्पादक और देश भर के 3,000 रेशम उत्पादक, जिन्हें शून्य इनपुट टैक्स क्रेडिट मिला है, उन पर सीधे तौर पर 12 प्रतिशत का बोझ है।

सूत पर 12 प्रतिशत जीएसटी और ग्रे कपड़े पर 5 प्रतिशत जीएसटी के शुल्क ढांचे के कारण 650 करोड़ इनपुट टैक्स क्रेडिट बुनकर उपलब्ध थे।

यह लगभग 23 से 25 लाख लोगों को रोजगार देता है और भारत में लगभग 4 करोड़ लोगों को आजीविका प्रदान करता है।

3 जनवरी, 2020 को खादी और ग्रामोद्योग आयोग ने गुजरात के सुरेंद्रनगर में 75 लाख रुपये की लागत से रेशम प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन किया। जिससे रेशम के धागे की उत्पादन लागत काफी कम हो जाएगी। गुजराती पटोला साड़ियों से कच्चे माल की बिक्री और स्थानीय स्तर पर वृद्धि होगी। यूनिट में 90 स्थानीय महिलाएं कार्यरत हैं। जिनमें से 70 मुस्लिम समुदाय के हैं।

वर्तमान में प्रदेश के अकेले सुरेन्द्रनगर जिले में एक हजार किलो रेशम का मासिक प्रसंस्करण किया जा रहा है। गुजरात में कुल मांग के मुकाबले केवल 50-60 प्रतिशत रेशम का ही प्रसंस्करण किया जा रहा है।

गुजराती पटोला में कच्चे माल के रूप में इस्तेमाल होने वाले रेशम के धागे को हमेशा आयात करना पड़ता था। गुजरात धीरे-धीरे रेशम के धागे का उत्पादन करने में सक्षम होगा। कोशेतो मागवी संयंत्र में कर्नाटक और पश्चिम बंगाल से रेशम के धागे पर प्रसंस्करण होता है। जो पटोला साड़ियों की उत्पादन लागत को कम करने के साथ-साथ बिक्री को भी बढ़ा रहा है। 3000 वर्ग फीट में फैले इस प्लांट में प्रति माह 1000 किलो रेशम का प्रसंस्करण किया जा रहा है। एक पाली में काम करने वाले एक संयंत्र की वार्षिक लागत रु। 2 करोड़ रेशम के धागे के उत्पादन का लक्ष्य रखा गया है।

यदि संयंत्र को 3 पारियों में संचालित किया जाता है, तो वार्षिक रु. 5 करोड़ रेशम प्रसंस्करण क्षमता। इस संयंत्र में कर्नाटक, बैंगलोर से रेशम कच्चे माल के प्रसंस्करण से पटोला निर्माताओं की क्षमता में वृद्धि हुई है। रेशम की कुल मांग का 50 से 60 प्रतिशत आपूर्ति करता है। महिलाएं औसतन केवल रु. 10 हजार दिया जाता है।

रेशम प्रसंस्करण संयंत्र में क्षेत्र की महिलाएं कोचे, रंगाई, कताई, से रेशम के धागे को संसाधित करती हैं।

गुजरात में रेशम खंड में 40 प्रतिष्ठान हैं। जो 2000 से अधिक महिलाओं को रोजगार देता है। खादी ग्रामोद्योग से जुड़े 52 प्रतिष्ठान 5000 लोगों को रोजगार दे रहे हैं।

ऑनलाइन शॉपिंग के कारण पटोला की लोकप्रियता बढ़ी है। आमतौर पर एक पटोला उत्पादक परिवार सालाना 5-7 पटोला बेचता था जो आज बढ़कर 8-10 पटोला हो गया है। चलन धीरे-धीरे बढ़ रहा है।

गुजरात की प्रसिद्ध साड़ी, पटोला, बहुत महंगी मानी जाती है और इसे केवल कुलीन या धनी लोग ही पहनते हैं। रेशम के धागे का कच्चा माल कर्नाटक या पश्चिम बंगाल से खरीदा जाता है, जहाँ रेशम प्रसंस्करण इकाइयाँ स्थित हैं, इस प्रकार कपड़े की कीमत कई गुना बढ़ जाती है।

रेशम के कीड़ों को कर्नाटक और पश्चिम बंगाल से आयात किया जाएगा और घरेलू रेशम के धागे में संसाधित किया जाएगा। प्रसिद्ध गुजराती पटोला साड़ियों की बिक्री को बड़ा बढ़ावा मिलेगा।
परंपरागत रूप से, भारत के प्रत्येक क्षेत्र में रेशम की साड़ियों के लिए अपनी अनूठी बुनाई होती है।

आंध्र प्रदेश, कर्नाटक और तमिलनाडु में साड़ी बुनकरों ने 2022 में उत्पादन बंद कर दिया क्योंकि अपर्याप्त कीमतों के कारण रेशम की कीमतें बढ़ीं। तो सूरत का जरी उद्योग प्रभावित हुआ है।

बनारसी साड़ि

यों के उत्पादन पर भी वाराणसी का असर पड़ा है। सूरत से आने वाले मुख्य कच्चे माल आर्ट सिल्क यार्न का उत्पादन घट गया है। नतीजतन नरेंद्र मोदी के संसदीय क्षेत्र वाराणसी और उत्तर प्रदेश के बुनाई केंद्र प्रभावित हुए हैं.

बनारसी साड़ी की बुनाई में इस्तेमाल होने वाले कला रेशम या पॉलिएस्टर रेशम के धागे का उत्पादन 1100 टन से घटकर 500 टन प्रति माह हो गया है।

सूत कातने वाले आधा दर्जन कारीगर सूरत में आर्ट सिल्क यार्न का उत्पादन करते हैं। बहुरंगी काता सूत का 70% बनारसी साड़ी बुनकरों को भेजा जाता है, जबकि बाकी की आपूर्ति परिधान इकाइयों को सूट और शर्ट और ड्रेस सामग्री बनाने के लिए की जाती है।

वाराणसी और मऊ जिलों में प्रतिदिन कुल चार लाख पीस प्रतिदिन का उत्पादन होता है। नहीं। कला रेशम के धागे की खपत प्रति माह 200-250 टन है।
कुछ साल पहले तक बनारसी साड़ी निर्माता भारी और जरदोशी वर्क वाली रेशम की साड़ियां बनाने के लिए चीनी रेशम के धागे का आयात करते थे। हालांकि, आयातित रेशम के धागे पर डंपिंग रोधी शुल्क ने सूरत में यार्न निर्माताओं के लिए रास्ता खोल दिया। पिछले कुछ वर्षों से सूरत विभिन्न रंगों में सिंथेटिक रेशम के धागे की आपूर्ति कर रहा है।

मधुसूदन समूह के गिरधर गोपाल मुंद्रा वाराणसी और माउ में रेशम के धागे का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है। यार्न के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए भारी निवेश की आवश्यकता होती है।

देश में कपड़ा बनाने के लिए सूरत और खंभात भारत के चौथे ज्ञात स्थान हैं। गुजरात रेशम उत्पादन की खेती करने वाले पहले 10 राज्य हैं। गुजरात के पटोला अपनी सूक्ष्मता और सुंदरता के लिए प्रसिद्ध हैं। चीन और भारत रेशम उत्पादन में 60 प्रतिशत रेशम का उत्पादन कर रहे हैं। रेशम की खेती फ्रांस, ब्राजील, जापान, रूस, कोरिया में की जाती है। गुजरात में बड़े पैमाने पर कृषि नहीं की जाती है।

सूरत के कपड़ा व्यापारियों ने अगस्त 2021 से विगन रेशमी कपड़ों का उत्पादन शुरू कर दिया है। पश्चिमी देशों में इस कपड़े की काफी मांग है।

भारत में पहली बार, ऑस्ट्रेलिया से आयातित सूरत के सूत निर्माताओं द्वारा विगन रेशमी कपड़ों का उत्पादन शुरू किया गया है। विगन लक्स यार्न क्रूरता मुक्त और पर्यावरण के अनुकूल भी है। यह धागा बायोडिग्रेडेबल है।

अब तक रेशम कीड़े के रेशम से बनाया जाता था, लेकिन अब ऑस्ट्रेलियाई वैज्ञानिकों ने तट के किनारे पेड़ उगाए हैं और लक्स नामक सूत बनाने के लिए इसके गूदे से रेशम निकाला है। सूरत में अहिंसा कृत्रिम पेड़ों से उत्पादित सूत की खपत बढ़ रही है।

सूरत के व्यापारियों का मानना है कि यह सूत 50 फीसदी से भी सस्ता है।

टेनसेल फैब्रिक्स विश्व प्रसिद्ध सूरत टेक्सटाइल इंडस्ट्री को नई दिशा दे सकता है। Tencel कपड़े अपने स्थायित्व के लिए जाने जाते हैं। Tencel एक मानव निर्मित फाइबर है जो मूल रूप से पूरी तरह से प्राकृतिक है, जो लकड़ी के गूदे में पाए जाने वाले प्राकृतिक सेलूलोज़ से बना है। टेनसेल फैब्रिक के निर्माण में इस्तेमाल किया जाने वाला यूकेलिप्टस टेंसेल फैब्रिक के लिए इस्तेमाल होने वाले फाइबर को लियोसेल कहा जाता है।

केले के साथ-साथ विगन फैब्रिक्स में टेनसेल फैब्रिक्स या लियोसेल फैब्रिक्स के रूप में भी जाना जाता है, रेशमी रेशम जैसे टेनसेल फैब्रिक सुपर सॉफ्ट होते हैं और एक मंत्रमुग्ध कर देने वाले शीन होते हैं। अन्य तंतुओं की तरह यह सांस लेने योग्य और पूरी तरह से बायोडिग्रेडेबल है।

एक शानदार और आकर्षक चमक इसका मुख्य गुण है, जो बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करता है। अन्य प्राकृतिक रेशों की तरह नमी से लथपथ टेंसेल कपड़े त्वचा को बेहद नरम और सुखद एहसास प्रदान करते हैं। Tencel अन्य सेल्युलोसिक और पॉलीएस्टर की तुलना में काफी अधिक शक्ति प्रदर्शित करता है।
कपास की तुलना में अधिक नमी अवशोषित करता है। टॉन्सिल एंटी बैक्टीरियल भी होता है। इसकी कोमलता के कारण इसे अन्य रेशों के साथ आसानी से मिलाया जा सकता है। अन्य रेशों के साथ लियोसेल के सम्मिश्रण से तैयार कपड़ों की एक विस्तृत श्रृंखला बनती है। यह मशीन वॉश और ड्राई क्लीन फ्रेंडली है।

रेशम उत्पादन बढ़ा तो चीन से सस्ता आयात बंद हो जाएगा

चीन से रेशम का बड़े पैमाने पर आयात किया जाता है। चीन वैश्विक रेशम उत्पादन का 80 प्रतिशत उत्पादन करता है। भारत की बाजार हिस्सेदारी महज 13 फीसदी है। जबकि बाकी देशों का रेशम उत्पादन सात प्रतिशत है।

भारत की वार्षिक विकास दर 19 प्रतिशत है। देश ने 2016 में 28,000 से 30,000 मीट्रिक टन रेशम का उत्पादन किया। देश में रेशम का आयात 6,500 मीट्रिक टन से घटाकर 3,500 मीट्रिक टन कर दिया गया है।

चीन शहतूत रेशम का उत्पादन करता है, जबकि भारत अन्य किस्मों जैसे टशर और मुगा रेशम का भी उत्पादन करता है।

यदि गुणवत्ता वाले कपास का उत्पादन किया जाता है, तो रेशम के कपड़े की कई किस्में भी बनाई जा सकती हैं।

कपड़ा उद्योग में कपड़ा उत्पादन शुरू हो रहा है जिसे सूरत की रीढ़ माना जाता है।

असली रेशमी कपड़े की कीमत के कारण लोग इसके बजाय कला रेशमी कपड़े का उपयोग कर रहे हैं। इसकी भारी मांग है जो ज्वलंत मूल रेशम की तरह तैयार की जाती है।

सूरत शहर में 1200 मशीनों पर असल रेशम का उत्पादन होता था। लेकिन मौजूदा हालात में महंगा कपड़ा नहीं खरीदना चाहते जिससे आर्ट सिल्क प्रचलन में आ रहा है।

असली रेशमी कपड़ा 200 से 300 रुपये प्रति मीटर के हिसाब से बनता है। एक सामान्य साड़ी भी 4000 से 5000 रुपये में बनती है। जिससे शहर के विनिर्माताओं के पास बमुश्किल दस प्रतिशत उत्पादन होता है।

सूरत में प्रतिदिन लगभग 3 से 4 लाख मीटर मानव निर्मित कला रेशमी कपड़े का उत्पादन होता है। आर्ट सिल्क का निर्माण 60 से 70 प्रतिशत उत्पादन क्षमता पर किया जा रहा है। बैंगलोर की तुलना में, सूरत में वास्तविक और कला रेशम दोनों का बेहतर उत्पादन होता है। 1.5 लाख मीटर में से लगभग 50 प्रतिशत का निर्यात खाड़ी में किया जा रहा है।

2019 में सूरत में कपड़ा क्षेत्र में 60

साल होने के बावजूद सूरत रेशमी कपड़े में मजबूत नहीं है। 1500 करघे मशीनों पर 5 लाख मीटर रेशमी कपड़े का उत्पादन किया जाता था।

सूरत के विग उद्योग में पॉलिएस्टर, नायलॉन, मिश्रित कपास, विस्कोस और अन्य यार्न का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। लेकिन साथ ही रेशमी धागे का भी इस्तेमाल किया जा रहा है। भारत में सिल्क फैब्रिक सूरत सहित 7 विविग क्लास टार में तैयार। रेशमी कपड़े में सूरत 6 दशक बाद भी अपनी स्थिति मजबूत नहीं कर पाया है। पॉलिएस्टर कपड़े की तुलना में रेशमी कपड़े का उत्पादन नगण्य है।

रेशमी कपड़े की वैश्विक मांग स्थिर है लेकिन घरेलू मांग में वृद्धि हुई है। रेशमी कपड़े का उत्पादन अन्य प्रमुख विविग समूहों से काफी पीछे है।

सूरत अब पॉलिएस्टर कपड़े में विश्व प्रसिद्ध है, लेकिन रेशम में ज्यादा प्रगति नहीं की है। सूरत में 2019 में 1500 करघों पर प्रति माह 5 लाख मीटर रेशमी कपड़े का उत्पादन होता था।

2019 तक 5 वर्षों में वैश्विक रेशम निर्यात में गिरावट आई। लेकिन भारत में इस उत्पाद की बहुत अच्छी मांग रही है। रेशमी कपड़े की मांग 2010 में 2.94 बिलियन थी, जो 2014 में 2.34 प्रतिशत बढ़कर 3.30 बिलियन हो गई। सूरत के अलावा, देश में रेशमी कपड़े का उत्पादन बनारस और भागलपुर में होता है जो हथकरघा क्लस्टर हैं और कांचीपुरम, सेलम, बैंगलोर और मैसूर जो बुनाई क्लस्टर हैं।

1954 में सूरत के धनमिल से रेशमी कपड़े का उत्पादन शुरू किया गया था। धीरे-धीरे सूरत के अन्य जाने-माने परिवार इसमें शामिल हो गए। 2019 में सूरत में रेशमी कपड़े का उत्पादन 5 लाख मीटर प्रति माह था। चूंकि रेशमी कपड़े के उत्पादन में भारी निवेश की आवश्यकता होती है, इसलिए इसमें कोई नहीं आता है। सूरत रेशम निर्माताओं द्वारा यार्न की खपत चीन और वियतनाम से आती है और खपत प्रति माह 20 टन है।

देश में 2020 तक 38500 टन रेशम उत्पादन का लक्ष्य रखा गया था। 2017 में रेशम का उत्पादन 30350 टन था। केंद्र सरकार ने 2020 में 38500 टन बनाने के लिए 300 मिलियन अमेरिकी डॉलर आवंटित किए हैं। रेशम उद्योग देश के 51 हजार गांवों में 76 लाख लोगों को रोजगार देने का काम कर रहे हैं। 32.80 लाख हथकरघा और 45800 पावरलूम की मदद से इस उद्योग में 81.4 लाख बुनकर शामिल हैं।

मूंगा सिल्क

असम का सुनहरे रंग का मुंगा रेशम बहुत प्रसिद्ध है, सभी प्रकार के रेशमों में सबसे महंगा है। केवल असम और देश के पूर्वोत्तर राज्यों में उत्पादित।

गूंगी रेशम की साड़ियों को ड्राई क्लीन करने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन इसे घर पर ही धोया जा सकता है। प्रत्येक धोने के बाद, यह अधिक से अधिक शुद्ध हो जाता है। एक साड़ी करीब 50 साल तक खराब नहीं होती है। गूंगा रेशम सभी रंगों में प्राकृतिक रूप से निर्मित होता है। कपड़े सबसे मजबूत हैं। इसके अलावा, इसे गर्म या ठंडे किसी भी मौसम में पहना जा सकता है।

गूंगा रेशम एक विशेष प्रकार के रेशमकीट, एंथारिया एसामेंसिस द्वारा निर्मित होता है। वहां दो देशी पेड़ों पर कीड़े लगते हैं। जिनके नाम हैं सोम (Machilus bambisina) और Soaloo (Litsai paliantha) जो पत्ते खाकर जीवित रहते हैं।

एक कैटरपिलर अपनी पुरानी त्वचा को चार बार हटाता है और एक नई त्वचा लेता है। इसके अलावा उनका कोचलू (रेशम के धागे से बनी ढाल) बनाने का काम शुरू किया जाता है। मूक रेशमकीट कैटरपिलर अपने बलगम से एक प्रोटीन युक्त पदार्थ का स्राव करते हैं, जो हवा के संपर्क में आने पर सूख जाता है, जिससे धागे जैसा पदार्थ बनता है। परत अपने चारों ओर लपेटती है, एक ढाल बनाती है।

कैटरपिलर के बाद, रेशमकीट अपने तीसरे जीवन चरण में संक्रमण करते हैं, जिसे प्यूपा कहा जाता है। प्यूपा एक गोल अक्रिय गांठ की तरह होता है, जो हिल नहीं सकता। वह स्व-निर्मित ढाल के अंदर फंस जाता है। इसकी पतली परत से प्यूपा तक विकसित होने में लगभग चार से पांच दिन लगते हैं। जबकि कोकून (खोल) को तैयार होने में करीब आठ दिन का समय लगता है।

प्यूपेशन के बाद, चौथा और अंतिम चरण तितली बनना है, जिसमें लगभग 15 दिन लगते हैं। इस दौरान प्यूपा के अंदर से निकली तितली खोल को तोड़कर उड़ जाती है। लेकिन यह अंतिम चरण रेशम के उत्पादन के दौरान नहीं होता है, क्योंकि मानव हस्तक्षेप से रेशम कोकून से हटा दिया जाता है। उसके लिए खोल को धूप में सुखाकर उबलते पानी में डुबोया जाता है। फिर रेशम के धागे को अलग कर रील बना दिया जाता है।

कोकून से निकलने वाला तार आश्चर्यजनक रूप से लंबा, पतला और बिना जोड़ों या गांठों वाला होता है। एक तार की लंबाई 400 से 700 मीटर हो सकती है। रेशम के धागे बनाने के लिए ऐसे चार या आठ धागे प्राप्त होते हैं, जो एक रील पर घाव होते हैं। इसे कच्चा रेशम कहते हैं। भारत में उत्पादक हर साल गूंगे रेशम की चार से छह फसलें उगाते हैं।

रेशम उत्पादन में, प्यूपा से कृमि में परिवर्तन की प्रक्रिया पूरी होने पर कोकून टूट जाता है। इस कटे हुए कोकून में से एक लंबी डोरी निकलने की बजाय कोक्टो के छोटे-छोटे टुकड़े निकलते हैं। इस प्रकार के रेशम का उपयोग करने के लिए इसे ऊन और काते की तरह साफ किया जाता है, जिसके माध्यम से रेशम को बुना जाता है। इसे स्पून सिल्क कहा जाता है और इसकी कीमत उम्मीद से कम होती है।

लगभग 750 ग्राम से एक किलोग्राम वजन की एक अच्छी साड़ी बनाने में लगभग 6 हजार से 8 हजार कोकूनों का उपयोग किया जाता है और इसमें लगभग दो महीने का समय लगता है। इसलिए गूंगी रेशमी साड़ियां महंगी होती हैं। एक अच्छी म्यूट सिल्क साड़ी की कीमत 80 हजार रुपये तक होती है।

गूंगा रेशम की कीमत 4 हजार रुपये प्रति किलोग्राम है। जबकि शहतूत के पेड़ों पर उगने वाले कीड़ों द्वारा उत्पादित रेशम की कीमत करीब 1200 रुपये प्रति किलो है।

भारत में लगभग 90 प्रतिशत रेशम का उत्पादन शहतूत रेशमकीट द्वारा किया जाता है, जो मुख्य रूप से आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, तमिलनाडु, जम्मू और कश्मीर, पश्चिम बंगाल में पाया जाता है।

भारत में सभी प्रकार के रेशम जैसे टसर, ओक तुसर, एरी और मू

ंगा का उत्पादन किया जाता है।

टसर रेशम का उत्पादन एंथारिया मायलिता नामक कीड़े द्वारा किया जाता है। अर्जुन और आसन नाम के पेड़ों की पत्तियों में उगता है। इसका ज्यादातर उत्पादन झारखंड, छत्तीसगढ़, उड़ीसा, महाराष्ट्र, पश्चिम बंगाल और आंध्र प्रदेश में होता है।

ओक टसर, जो ओक के पत्तों पर उगने वाले कीड़ों द्वारा तैयार किया जाता है। इसका उत्पादन वर्ष 1972 से शुरू किया गया था। इस कीड़े का वैज्ञानिक नाम एंथारिया प्रोयली जे है। है, जिसका प्रयोग अधिकतर देश के पूर्वोत्तर राज्यों या उत्तरी भारत में किया जाता है। फिर भी, दुनिया के अधिकांश ओक टसर का उत्पादन चीन में होता है, जहां काम अंथारिया पर्नाथी नामक कीड़ा द्वारा किया जाता है।

अरंडी के पेड़ पर अरी रेशम का उत्पादन होता है। इस रेशमकीट को Phyllosamia ricini के नाम से जाना जाता है। एरी रेशमकीट आमतौर पर खुले मुंह वाले होते हैं। इसलिए रेशम को धोकर और कताई करके बनाया जाता है। अरी का उत्पादन ज्यादातर पश्चिम बंगाल, उड़ीसा, झारखंड और बिहार में होता है।

रेशम उत्पादन के मामले में चीन विश्व में अग्रणी है, जिसका कुल उत्पादन 65 हजार मीट्रिक टन है। भारत का उत्पादन दूसरे स्थान पर आता है। रेशम की खपत के मामले में भारत अग्रणी है। कुल उत्पादन 18 हजार मीट्रिक टन है लेकिन कुल मांग 25 हजार मीट्रिक टन है। इसलिए भारत को दूसरे देशों से रेशम आयात करना पड़ता है।

इसके बाद रेशम उत्पादन में जापान, ब्राजील, कोरिया और वियतनाम का स्थान है।

गूंगा रेशमी साड़ी

गूंगे रेशम के तार बहुत मजबूत होते हैं। इसका मतलब है कि तारों के बीच बहुत कम दूरी है। इसके कारण इसे ब्लीच करना संभव नहीं है। इसलिए इसे रंगना संभव नहीं है। इसके कारण मूक रेशमी कपड़े अपने प्राकृतिक रंग यानी गोल्डन ब्राउन में ही मिलते हैं।

सजावट के लिए इसके बॉर्डर पर या बीच-बीच में अलग-अलग रंगों या अलग-अलग डिजाइन में कढ़ाई की जाती है। फूल और पत्ते, पत्ते, जंगली जानवर, पारंपरिक पेंटिंग और प्राकृतिक वस्तुएं ज्यादातर कढ़ाई के डिजाइन में उपयोग की जाती हैं।

साथ ही गूंगा रेशम बनाने में उपयोग किए जाने वाले हथकरघा की सीमित चौड़ाई के कारण परिधान को अधिक लंबा और चौड़ा बनाना संभव नहीं है। इस वजह से इसके बॉर्डर को अलग तरह से बनाया जाता है और साड़ी के साथ पेयर किया जाता है।

असम में, मूक रेशम का उपयोग ज्यादातर महिलाओं के कपड़ों जैसे साड़ी, मेखला (एक प्रकार का लहंगा) और चादर (दुपट्टे जैसे पर्दे) बनाने के लिए किया जाता है। इसके अलावा इसे पुरुषों के कुर्ते के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है।

सिल्क मार्क

रेशम की शुद्धता और गुणवत्ता की जांच के लिए अब सिल्कमार्क उपलब्ध है। जैसे गर्म कपड़ों पर लगाया जाने वाला ‘वूलमार्क’ ऊनी कपड़ों की शुद्धता को दर्शाता है और सोने के गहनों पर लगाया गया ‘हॉलमार्क’ सोने की शुद्धता और गुणवत्ता को दर्शाता है। इस प्रकार, सिल्कमार्क की मुहर रेशम की वास्तविक शुद्धता और गुणवत्ता का प्रतीक है। सिल्कमार्क सभी प्रकार के रेशम जैसे शहतूत, तुसर, एरी, मूंगा आदि पर लगाया जाता है। यह कच्चे रेशम, रेडीमेड कपड़ों, रेडीमेड कपड़ों आदि पर भी लगाया जाता है।

नवसारी
शहतूत रेशम उत्पादन के लिए शहतूत के पौधे लगाने की योजना बनाई गई थी और मई 2022 में नवसारी जिले के सदालव गांव में उद्घाटन किया गया था।

गुजरात में हाई-टेक तकनीक से लगाए गए मालाबारी रेशम (शहतूत के पेड़), रेशम रेशम की शुरुआत गुजरात के इतिहास में हुई थी लेकिन किसी कारण से यहां के किसानों को इसका लाभ नहीं मिला, दूसरी ओर इस शहतूत रेशम की बड़ी मात्रा में उत्पादन होता है। भारत के 27 राज्यों में उत्पादन किया जा रहा है और उन राज्यों के किसान सरकारी योजना का पूरा लाभ उठा रहे हैं और आर्थिक रूप से मजबूत हो रहे हैं।

कई राज्यों में अब बहुत बड़े पैमाने पर कुकुन की खेती चल रही है, गुजरात के किसान किसानों को समृद्ध और सक्षम बनाने के लिए राष्ट्रीय किसान दल और राष्ट्रीय किसान सेना और केंद्रीय रेशम बोर्ड (कपड़ा मंत्रालय) के बहुत आभारी हैं। किसानों ने निकट भविष्य में गुजरात में 10000 एकड़ रेशम उत्पादन और कृषि उत्पादन की इच्छा व्यक्त की है। चूंकि सूरत शहर गुजरात में एक कपड़ा शहर है, इसलिए इस बात की पूरी संभावना है कि इसका लाभ मिलेगा। (गु़गल ट्रान्सलेट)