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गुजरात कोल्ड स्टोरेज में देश में सबसे आगे
अहमदाबाद, 14 नवम्बर 2023
गुजरात में फल, सब्जी, मछली का उत्पादन बढ़ाने के साथ-साथ कोल्ड स्टोरेज बढ़ाने में सफलता
कोल्ड स्टोरेज की अनुपलब्धता के कारण देश में हर साल 70 हजार करोड़ रुपये से 1 लाख करोड़ रुपये की कृषि उपज बर्बाद हो जाती है। फलों और सब्जियों की कुल मात्रा का 30 प्रतिशत से अधिक अंतिम उपभोक्ता तक पहुंचने से पहले ही नष्ट हो जाता है। इस...