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चावल और रोटी में पोषक तत्वों की कमी सामने आई है
गांधीनगर, 25 जून 2021 शरीर में जिंक और आयरन जैसे पोषक तत्वों की कमी से निपटने के लिए डॉक्टर अच्छे आहार की सलाह देते हैं। लेकिन चावल और ब्रेड अब पहले जैसे पौष्टिक नहीं रह गए हैं। चावल और गेंहुं में पोषक तत्व घट रहे हैं। गुजरात में सबसे ज्यादा गेहूं और चावल खाए जाते हैं। जिंक और आयरन में 17 से 30 प्रतिशत की गिरावट ने कई स्वास्थ्य प्रश्न खड़े कि...