Thursday, July 17, 2025

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गुजरात में किसानों द्वारा रोग प्रतिरोधी पीली हल्दी का उत्पादन 10 वर्षो...

गांधीनगर, 11 अगस्त 2020 कोरोना में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली जड़ी बूटी है हल्दी। गुजरात में किसान हल्दी का उत्पादन बढ़ा रहे हैं लेकिन गुजरात को अभी भी पाउडर के लिए बाहर की हल्दी पर निर्भर रहना पड़ रहा है। मौजूदा 80-86 हजार टन उत्पादन के मुकाबले नई किश्म की हल्दी से सीधे 1.50 से 1.60 लाख टन प्राप्त करना संभव है। गुजरात में प्रति हेक्टेयर औस...