जानें कि कोरोना- काल में क्या खाएं और क्या न खाएं।

वर्तमान महामारी के प्रकोप ने लोगों के जीवन, उनके स्वास्थ्य और भलाई को प्रभावित किया है। दैनिक दिनचर्या का अचानक विघटन, सामाजिक गड़बड़ी के अवांछनीय कानूनों, और सूचनाओं की बाढ़ प्राप्त करना हम सभी को मानसिक तनाव और दुविधा के खतरे में डालता है।

लगातार भय, चिंतित मनोदशा, चिड़चिड़ापन, अपराधबोध की भावना, निराशावाद और मूल्यहीनता, अनिद्रा, भूख या वजन में कमी, खराब एकाग्रता और पुरानी स्वास्थ्य समस्याओं का बिगड़ना यह संकेत हो सकता है कि तनाव हमारे स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को प्रभावित कर रहा है।

लॉकडाउन अवधि के दौरान, हमारे मौजूदा अंतर्निहित रोग भी पर्याप्त शारीरिक गतिविधियों की अनुपस्थिति और महामारी के डर से ट्रिगर हो सकते हैं। इसलिए हमारी जीवनशैली की बीमारी न होने पर भी हमें अपनी शारीरिक शक्ति और प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करना होगा।

आयुष मंत्रालय, भारत सरकार के वर्तमान दिशानिर्देश निवारक स्वास्थ्य उपायों और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए स्व-देखभाल के दिशानिर्देशों की सिफारिश करते हैं। ये दिशानिर्देश COVID-19 के खिलाफ प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने वाले उपायों के रूप में स्वाद बढ़ाने के लिए तुलसी, दलचीनी, कालीमिर्च, शुंठी (सूखी अदरक) और मुनक्का (किशमिश) से बने हर्बल चाय और काढ़े (कढ़ा) की सलाह देते हैं।

दिशानिर्देश ठंड, जमे हुए और भारी खाद्य पदार्थों से बचने की भी सलाह देते हैं, जो कि राजसिक और तामसिक भोजन से बचने के लिए एक स्पष्ट संकेत है। उचित आराम, समय पर नींद, सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने और योगासन और प्राणायाम के अभ्यास जैसी सिफारिशें भी हमारे शरीर, मन और जीवन शैली को संतुलित करने में मदद करती हैं।

यह सिफारिश की जाती है कि अनिश्चितता और उपचार की अनुपलब्धता के इस समय में, स्वस्थ और शांतिपूर्ण रहना महत्वपूर्ण है। अन्य सिफारिशों के साथ अच्छा भोजन, जैसा कि उपरोक्त तालिका में बताया गया है, हमारी प्रतिरक्षा को बनाने में मदद करेगा और साथ ही COVID-19 के खिलाफ मुकाबला करते समय तनाव को भी मिटा देगा।