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गुजरात में अंजीर (Fig) की खेती
गुजरात में अंजीर (Fig) की खेती – संकलित जानकारी
अंजीर के बारे में
अंजीर (Fig) एक मूल्यवान फल है जो स्वास्थ्य और खेती दोनों के लिए लाभकारी माना जाता है। यह शहतूत (Mulberry) परिवार का पौधा है। अंजीर पोषक तत्वों और खनिजों का अच्छा स्रोत माना जाता है। इसमें प्राकृतिक शर्करा अधिक मात्रा में होती है।
मुख्य विशेषताएँ:
दो वर्ष बाद उत्पादन शुरू हो...
दुनिया का सबसे मीठा फल अंजीर की खेती गुजरात में होने लगी
दिलीप पटेल, अहमदाबाद, 27 डिसम्बर 2022
अंजीर एक बहुत ही स्वादिष्ट ड्राई फ्रूट है। अंजीर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। शहतूत परिवार से संबंधित है। अंजीर पोषक तत्वों, विशेष रूप से खनिजों का एक पावरहाउस है। अंजीर में 60 से 83 प्रतिशत चीनी की मात्रा होने के कारण इसे दुनिया का सबसे मीठा फल माना जाता है। दो साल बाद उपज देना शुरू करता है। चार से पा...