गुजरात मूंगफली की एक नई किस्म पद्मा विकसीत कि गई है

दिलीप पटेल – 02 दिसंबर 2021
गुजरात मूंगफली 41 (जेपीएस 65) पद्मा भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद द्वारा एक नई किस्म विकसित की गई है। बारानी परिस्थितियों के लिए उपयुक्त, उच्च तेल और मध्यम बोल्ड कर्नेल, तेल उद्योग और खाद्य उद्देश्य के लिए उपयोगी, सींग की औसत उपज 2722 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर है। मूंगफली 120 दिन में बनकर तैयार हो जाती है. रोगों के लिए प्रतिरोधी।

636 किग्रा अधिक उपज देने वाली किस्म है। इसलिए जो 10 लाख किसान  मूंगफली उगाते हैं, अगर वे इन नए बीजों को लगाते हैं, तो उन्हें सालाना 6,000 करोड़ रुपये की अतिरिक्त उपज मिल सकती है। भले ही उत्पादन में 50 प्रतिशत की गिरावट मानी जाए, पद्मा नामक नई किस्म में प्रत्यक्ष उत्पादन में 3,000 करोड़ रुपये की वृद्धि करने की क्षमता है।

मूंगफली का तना संक्रमित हो जाता है। सफेद कवक या रेबीज के थ्रेस काले स्पंजी कवक के द्रव्यमान से ढके होते हैं। इससे पौधा या उसकी शाखाएं जल्दी सूख जाती हैं। पौधे पीले हो जाते हैं और फिर सूख जाते हैं। जिससे यह गुण रक्षा करता है। अनाज और तेल का प्रतिशत भी अधिक है। ज़िक गिल्स लीफ स्पॉट, गेरू रोग, थ्रिप्स, लीफ-ईटिंग कैटरपिलर के खिलाफ।

मूंगफली कवक रोगों के प्रतिरोधी हैं – कॉलर रोट। फंगस को आने से रोकता है। ऐसी एक किस्म है जो थ्रिप्स और लीफ फंगस से लड़ सकती है।

मूंगफली का फंगस – जंग रोग किसानों को आर्थिक रूप से नष्ट कर देता है। सींग और पौधे की पत्तियों की उपज और तेल की गुणवत्ता को काफी कम कर देता है। नई प्रजाति इसके खिलाफ प्रभावी ढंग से लड़ती है।

कृषि विभाग को 2021-22 के मानसून में 19.14 लाख हेक्टेयर में 40 लाख टन मूंगफली का उत्पादन होने की उम्मीद है। प्रति हेक्टेयर उपज 2086 किलोग्राम अनुमानित है। इस प्रकार गुजरात में मूंगफली की खेती 20 लाख हेक्टेयर में की जाती है। यदि सभी किसान नई किस्म उगाते हैं, तो उन्हें एक वर्ष में 2722 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर प्राप्त हो सकता है। यानि प्रति हेक्टेयर 636 किलो की सीधी वृद्धि। 20 लाख हेक्टेयर से 127 करोड़ किलोग्राम का अतिरिक्त उत्पादन हो सकता है। 50 रुपये प्रति किलो माने तो भी नए बीजों से 6360 करोड़ रुपये का सीधा फायदा मिल सकता है।

एस्परगिलस कवक गुजरात के मूंगफली के बीज में एक विष बन गया है जिसे एफ्लाटॉक्सिन कहा जाता है। जब सौराष्ट्र के किसान अपने खेतों से माल निकालते हैं तो 1 प्रतिशत तक अनाज में ऐसे विषाक्त पदार्थ पाए जाते हैं। जब व्यापारी मूंगफली की गुठली का निर्यात करते हैं, तो माल को अस्वीकार कर दिया जाता है क्योंकि उनमें अच्छी मात्रा में जहरीले पदार्थ होते हैं।

गुजरात में मूंगफली को 47 प्रकार के बीजों से उगाया जाता है, अधिकांश किसान दूसरे वर्ष में अपने खेत में मूंगफली लगाते हैं।

जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों के अनुसार गुजरात मूंगफली 41 (जीजी 41) का उत्पादन 2722 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर है। जो अन्य किस्मों की तुलना में 16 प्रतिशत अधिक उपज देता है। जीजी 11 किस्म 2352 किलो देती है, जीजेजी 17 किस्म 2344 किलो देती है।