[:gj]મીઠી શેરડીને ભાજપની રૂપાણી અને મોદી સરકારોએ કડવી ઝેર બનાવી દીધી [:en]Sweet sugarcane has been converted into bitter poison by BJP’s Rupani and Modi govt[:hn]मीठे गन्ने को भाजपा की रूपानी और मोदी सरकार ने कड़वे जहर में बदल दिया है[:]

[:gj]ગાંધીનગર, 2 જૂન 2021

ગુજરાત શેરડીના ઉત્પાદનમાં ભારે મોટી પછડાટ ખાઈ રહ્યું છે. જ્યારથી ભાજપની મોદી સરકાર આવી છે ત્યારથી મીઠી શેરડીને કડવી બનાવી દેવા માટે ભાજપ પક્ષનું શાસન જવાબદાર છે. શેરડી પેદા કરીને ખાંડ બનાવવામાં ગુજરાત પછાત બની ગયું છે. દેશમાં વર્ષે 30 ટકા ઉત્પાદન વધી રહ્યું છે, પણ ખેડૂત વિરોધી નીતિઓના કારણે ગુજરાતમાં ઉત્પાદન ઘટી રહ્યું છે. ખાંડ મિલો બંધ કરી દેવામાં આવી રહી છે. હવે સૌરાષ્ટ્રમાં એક પણ ખાંડના કારખાના રહેવા દેવાયા નથી.

22 ખાંડ મિલોમાં 12 વર્ષ પહેલાં 13.69 લાખ ટન ખાંડ બનતી હતી. જે સતત ઘટીને હવે માત્ર 10 લાખ ટન થઈ ગઈ છે. આવું છેલ્લાં 20 વર્ષથી શરૂ થયું છે. કેશુભાઈ પટેલની છેલ્લી સરકાર હતી કે જેણે ખાંડનું ઉત્પાદન સારું એવું વધાર્યું હતું. પણ પછી મોદી અને રૂપાણીની સરકારમાં એક વર્ષ તો એવું પસાર થયું કે માત્ર 8.77 લાખ ટન ખાંડ થઈ હતી.

શેરડીમાંથી ખાંડ બનવાની ટકાવારી 10.50 ટકા છેલ્લાં 15 વર્ષથી રહી છે. તેનો સીધો મતલબ કે શેરડીમાં વધું ખાંડ મળે એવી જાતો શોધવામાં સરકારે કે કૃષિ વિશ્વ વિદ્યાલયોએ કોઈ ધ્યાન આપ્યું નથી.

20 સુગર મિલમાંથી 6 ખાંડના કારખાનાને તાળા મારી દેવાયા છે. સૌરાષ્ટ્રમાં બે ખાંડના કારખાના હતા તે પણ બંધ કરી દેવાયા છે. જે કંઈ ખાંડના કારખાના છે તે દક્ષિણ ગુજરાતમાં છે. ભાજપના નેતાઓ ખેડૂત વિરોધી માનસિકતા ધરાવતાં હોવાથી તેઓ શેરડીને કોઈ મહત્વ આપતાં નથી.

નર્મદા બંધ થયા પછી ખરેખર તો ખાંડના કારખાના 20થી વધીને 40 થવા જોઈતા હતા. ખેડૂતોને ખેતર સુધી નહેરો બનાવીને 20 લાખ હેક્ટરમાં નિયમિત પાણી આપવામાં આવ્યું હોત તો 10 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન વધીને 20 લાખ ટન સુધી કરી શકાયું હોત. પણ તેમ થયું નથી તેનો સીધો મતલબ કે નર્મદા યોજના 50 ટકા પણ સફળ નથી.

130 લાખ ટન શેરડી નર્મદા યોજના શરૂ થઈ ત્યારે 2001માં પાકતી હતી. હવે તે ઘટીને માંડ 103 લાખ ટન થઈ ગઈ છે. આમ ખરેખર તો નર્મદા યોજના પૂરી થયા પછી 250 લાખ ટન શેરડી પાકવી જોઈતી હતી.

ભારતમાં ખાંડનું ઉત્પાદન 15 માર્ચ સુધીમાં 330 ખાંડ મિલોમાંથી 2021માં 42.55 લાખ ટન – 20 ટકા વધારા સાથે 216.13 લાખ ટનથી વધીને 258.68 લાખ ટન થઈ ગયું છે. વર્ષના આખરે 15 મે 2021માં તે 38 ટકા સુધી ખાંડના ઉત્પાદનમાં વધારો થયો હતો.

મહારાષ્ટ્રમાં 140 ખાંડના કારખાનામાંથી 94.05 લાખ ટન ખાંડ બની હતી. જે ગયા વર્ષે 55.05 લાખ ટન હતી. કર્ણાટકામાં 33.35 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન વધીને 41.35 લાખ ટન થઈ ગયું હતું.

ગુજરાતમાં બે ખાંડ મિલો બંધ થઈ ગઈ હતી, 15 મિલોમાં 15 માર્ચ 2021 8.49 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થયું હતું. જે 2020માં 7.78 લાખ ટન હતું. 161 લાખ ટન શેરડી 2020-21માં પાકવાની ઘારણા કૃષિ વિભાગની હતી.

મહારાષ્ટ્રમાં 81 હજાર કિલો, કેરાલામાં 1 લાખ કિલો અને ગુજરાતમાં 70 હજાર કિલો હેક્ટર દીઠ શેરડી પાકે છે. આમ ગુજરાત શેરડીના ઉત્પાદનમાં પાછળ ધકેલાઈ ગયું છે.[:en]Gandhinagar, 2 June 2021
Gujarat has suffered a major setback in sugarcane production. Ever since the BJP-led Modi and Rupani government came to power, the BJP government has been responsible for making sweet sugarcane bitter. Gujarat has become backward in sugarcane production and sugar production. Production in the country is increasing by 38 percent annually, but due to anti-farmer policies, production is decreasing in Gujarat. Sugar mills are being closed. There is not even a single sugar factory in Saurashtra. The two were closed.
22 sugar mills produced 13.69 lakh tonnes of sugar 12 years ago. Which has come down continuously to just 10 lakh tonnes. This has been going on for the last 20 years. It was Keshubhai Patel’s last government that boosted sugar production so well. But then one year came in the government of Modi and Rupani when only 8.77 lakh tonnes of sugar was produced. In fact, with the coming of the Narmada scheme, the Chekina production should have increased to two million tonnes.
new search closed
For the last 15 years, the percentage of sugar produced from sugarcane has been 10.50 percent. This literally means that neither the government nor the agricultural universities have paid attention to the search for varieties that can yield more sugar in cane.
6 found off
Six out of 20 sugar mills have been closed. Two sugar mills have also closed in Saurashtra. All the sugar mills are located in South Gujarat. Since BJP leaders have an anti-farmer mentality, they do not give any importance to sugarcane.
Narmada dam was of no use
After the Narmada dam, the number of sugar mills should have increased from 20 to 40. If farmers were given regular water in 20 lakh hectares by making canals up to the field, then the production of 10 lakh tons of sugar could have been increased to 20 lakh tons. But the truth is that it has not happened, it means that the Narmada project is not even 50 percent successful.
When the Narmada project was started in 2001, 1.3 million tonnes of sugarcane was maturing. Now it has come down to a mere 103 lakh tonnes. Thus after the completion of the Narmada project, 250 lakh tonnes of sugarcane should have been harvested.

The country ahead 
India’s sugar production has increased from 216.13 lakh tonnes to 258.68 lakh tonnes in 2021, an increase of 42.55 lakh tonnes – 20 percent from 330 sugar mills as of 15 March. At the end of the year, sugar production increased by 38% on 15 May 2021.
Out of 140 sugar mills in Maharashtra, 94.05 lakh tonnes of sugar was produced. Which was 55.05 lakh tonnes last year. Sugar production in Karnataka increased from 33.35 lakh tonnes to 41.35 lakh tonnes.
Two sugar mills closed in Gujarat. On 15 March 2021, 15 mills produced 8.49 lakh tonnes of sugar. Which was 7.78 lakh tonnes in 2020. The Department of Agriculture was responsible for harvesting 161 lakh tonnes of sugarcane in 2020-21.
low productivity
In Maharashtra 81 thousand kg, in Kerala 1 lakh kg and in Gujarat 70 thousand kg per hectare of sugarcane is grown. Thus Gujarat has lagged behind in sugarcane production.[:hn]गांधीनगर, 2 जून 2021

गन्ना उत्पादन में गुजरात को बड़ा झटका लगा है। जब से भाजपा के नेतृत्व वाली मोदी और रूपानी  सरकार सत्ता में आई है, मीठे गन्ने को कड़वा बनाने के लिए भाजपा सरकार जिम्मेदार रही है। गन्ना उत्पादन और चीनी उत्पादन में गुजरात पिछड़ा बन गया है। देश में उत्पादन में सालाना 38 प्रतिशत की वृद्धि हो रही है, लेकिन किसान विरोधी नीतियों के कारण गुजरात में उत्पादन घट रहा है। चीनी मिलें बंद की जा रही हैं। सौराष्ट्र में अभी एक भी चीनी कारखाना नहीं है। दो थे वो बंद कर दिया है।

22 चीनी मिलों ने 12 साल पहले 13.69 लाख टन चीनी का उत्पादन किया था। जो लगातार घटकर मात्र 10 लाख टन रह गया है। यह सिलसिला पिछले 20 साल से चल रहा है। केशुभाई पटेल की आखिरी सरकार थी जिसने चीनी उत्पादन को इतनी अच्छी तरह बढ़ाया। लेकिन फिर मोदी और रूपाणी की सरकार में एक साल ऐसा आया जब केवल 8.77 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ। वास्तव में नर्मदा योजना आने से चीकीना उत्पादन 20 लाख टन हो जाना चाहीये था।

नई खोज बंद

पिछले 15 वर्षों से गन्ने से बनने वाली चीनी का प्रतिशत 10.50 प्रतिशत रहा है। इसका शाब्दिक अर्थ है कि न तो सरकार और न ही कृषि विश्वविद्यालयों ने ऐसी किस्मों की खोज पर ध्यान दिया है जो गन्ने में अधिक चीनी प्राप्त कर सकें।

6 मिले बंद

20 चीनी मिलों में से छह को बंद कर दिया गया है। सौराष्ट्र में दो चीनी मिलें भी बंद हो गई हैं। सभी चीनी मिलें दक्षिण गुजरात में हैं। चूंकि भाजपा नेताओं की किसान विरोधी मानसिकता है, इसलिए वे गन्ने को कोई महत्व नहीं देते हैं।

नर्मदा बांध का कोई फायदा नहीं हुंआ

नर्मदा के बांध होने के बाद चीनी मिलों की संख्या 20 से बढ़कर 40 हो जानी चाहिए थी। यदि किसानों को खेत तक नहरें बनाकर 20 लाख हेक्टेयर में नियमित पानी दिया जाता तो 10 लाख टन चीनी का उत्पादन बढ़ाकर 20 लाख टन किया जा सकता था। लेकिन सच्चाई यह है कि ऐसा नहीं हुआ है, इसका मतलब यह है कि नर्मदा परियोजना 50 फीसदी भी सफल नहीं है।

2001 में जब नर्मदा परियोजना शुरू हुई थी तब 130 लाख टन गन्ना परिपक्व हो रहा था। अब यह घटकर महज 103 लाख टन रह गया है। इस प्रकार नर्मदा परियोजना के पूरा होने के बाद 250 लाख टन गन्ने की कटाई हो जानी चाहिए थी।

देश आगे गुजरात पीछे

भारत का चीनी उत्पादन 2021 में 216.13 लाख टन से बढ़कर 258.68 लाख टन हो गया है, जिसमें 42.55 लाख टन की वृद्धि हुई है – 15 मार्च तक 330 चीनी मिलों से 20 प्रतिशत। साल के अंत में 15 मई 2021 को चीनी उत्पादन में 38% की वृद्धि हुई।

महाराष्ट्र की 140 चीनी मिलों में से 94.05 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ। जो पिछले साल 55.05 लाख टन था। कर्नाटक में चीनी का उत्पादन 33.35 लाख टन से बढ़कर 41.35 लाख टन हो गया।

गुजरात में दो चीनी मिलें बंद कर दी। 15 मार्च 2021 को 15 मिलों ने 8.49 लाख टन चीनी का उत्पादन किया। जो 2020 में 7.78 लाख टन था। 2020-21 में 161 लाख टन गन्ने की कटाई के लिए कृषि विभाग जिम्मेदार था।

उत्पादकता कम

महाराष्ट्र में 81 हजार किलो, केरल में 1 लाख किलो और गुजरात में 70 हजार किलो प्रति हेक्टेयर गन्ना उगाया जाता है। इस प्रकार गुजरात गन्ना उत्पादन में पिछड़ गया है।[:]