[:gj]ખેડૂતોએ ગુજરાતના લોકોને કેળા ખાતા કરી દીધા,  કેળા ખાવામાં ગુજરાતના લોકો અવલ્લ[:en]People of Gujarat lead in India, eat more Banana, farmers started producing more in the field[:hn]गुजरात के लोगों केले खाए में भारत में सबसे आगे, किसान खेत में ज्यादा पैदावार करने लगे[:]

[:gj]ગાંધીનગર, 3 ઓગસ્ટ 2020

માણસ દીઠ ગુજરાતમાં વર્ષે 71 કિલો કેળા પેદા થાય છે.  ગુજરાતે માણસ દીઠ 15 કિલો કેળાનું ઉત્પાદન 10 વર્ષમાં કરી બતાવ્યું છે. મહિને 6 કિલો કેળા દરેક માણસ ખાય છે. આમ કેળાનું જબ્બર ઉત્પાદન ખેડૂતો કરી શક્યા છે. ગુજરાત સરકારે કેળાના ઉત્પાદન અંગે હમણાં જ એક અહેવાલ જાહેર કર્યો છે. ભારતના લોકો વર્ષે 23 કિલો કેળા ખાય છે. તેની સામે ગુજરાતમાં 71 કિલો કેળા પાકે છે. જે મોટા ભાગે ગુજરાતમાં જ ખવાય જાય છે. ભારતના લોકો કરતાં 3 ગણાં કેળા ગુજરાતમાં થાય છે. શ્રાવણ માસમાં કેળાહાર વધી જાય છે. આમેય ગુજરાત પહેલાથી શાકાહારી પ્રદેશ છે. અને હવે રાંધેલા ખોરાકના બદલે કાચો કુદરતી ખોરાક ખાનારાઓ વધી રહ્યાં છે. જે સસ્તા કેળાની ખપતમાં થઈ રહેલો વધારો બતાવે છે. 3.10 કરોડ ટન કેળા આખા દેશમાં પાકે છે. ગુજરાતમાં સપ્ટેમ્બર અને નવેમ્બરમાં કેળા વધારે પાકે છે.

કેટલું ઉત્પાદન

2008-09માં ખેડૂતો 35.72 લાખ ટન કેળા પેદા થતાં હતા, જે વધીને 2018-19માં 46 લાખ ટન કેળા થવા લાગ્યા છે. આમ સીધો 10 લાખ ટનનો વધારો થયો છે. 2017-18માં 44.72 લાખ ટન કેળા થયાં હતા. એક જ વર્ષમાં 1.30 લાખ ટનનું ઉત્પાદન વધી ગયું હતું. 27-28 ટકાનો વધારો ઉત્પાદનમાં થઈ શક્યો છે. હેક્ટરે લગભગ 65.63 ટન કેળા પાકે છે.

બાગ વધ્યા

61 હજાર હેક્ટરમાં 2008-09માં કેળા પાકતાં હતા જે 2018-19માં વધીને 70 હજાર હેક્ટર બગીચા થયા છે. આમ વાવેતર વિસ્તાર 14.75 ટકાનો વાવેતર વિસ્તાર વધ્યો છે. આમ વાવેતરની સામે ઉત્પાદકતાં પણ હેક્ટરે વધી છે તેથી આ જંગી ઉત્પાદન થઈ શક્યું છે.

ભારતમાં 8.58 લાખ હેક્ટરમાં કેળાના બગીચા છે. 3.10 કરોડ ટન કેળા પાકે છે. અને હેક્ટરે 36200 કિલો કેળા પાકે છે. ભારતમાં ગામડાંના લોકો મહિને 2 કિલો અને શહેરના લોકો મહિને 4.50 કિલો કેળા ખાય છે.

ક્યાં સૌથી વધું કેળા પાકે છે

ભરૂચ, આણંદ, સુરત અને વડોદરામાં કેળા સૌથી વધું પાકે છે. આ 5 જિલ્લામાં 31.61 લાખ ટન કેળા 2008-09માં થતા હતા. આમ 35.71 લાખ ટનમાંથી માત્ર 4 લાખ ટન કેળા જ બીજે થતાં હતા. મતલબ કે આ 5 જિલ્લા 92 ટકા કેળા પેદા કરતાં હતા.

2018-19માં નર્મદા, ભરૂચ, આણંદ, સુરત, વડોદરા, દાહોદ અને છોડા ઉદેપુર જિલ્લામાં કુલ 7 જિલ્લામાં  38 લાખ ટન કેળા થયા હતા. જે કુલ ઉત્પાદન 46 લાખ ટનના 8 લાખ ટન બીજા વિસ્તારમાં થતાં હતા. જે 10 ટકાની આસપાસ છે. આમ 90 ટકા કેળા આ 7 જિલ્લાઓમાં થાય છે. સૌરાષ્ટ્રમાં માંડ 3.43 લાખ ટન કેળા પાકે છે. આખા સૌરાષ્ટ્રના 12 જિલ્લાથી બે ગણા કેળા એકલા સુરતના ખેડૂતો પકવી જાણે છે. કેળામાં ઉત્તર ગુજરાત અને સૌરાષ્ટ્ર-કચ્છના 12 જિલ્લા સદંતર પછાત છે.

સૌથી વધું કેળા 9 લાખ ટન ભરૂચમાં પાકે છે. આણંદમાં 8 લાખ ટન, સુરત અને નર્મદામાં 6 લાખ ટન કેળા પાકે છે.[:en]Gandhinagar, 3 August 2020
Gujarat produces 71 kg of banana per person per year. Gujarat has increased the production of banana to 15 kg per capita in 10 years. Every man eats 6 kg of bananas in a month. India eat 2 kg per person per month. Thus, farmers have become able to produce a lot of bananas. The Gujarat government has just released a report on banana production. People in India eat 23 kg of bananas in a year. 71 kg of bananas are grown in Gujarat. Which is mostly eaten in Gujarat. Bananas are eaten 3 times more in Gujarat than in India. Right now the month of Shravan is going on. Banana eating increases in the month of Shravan. Gujarat is already a vegetarian region. And now more and more people are eating raw food instead of food cooked by fire. Which shows the increasing consumption of cheap bananas. 31 million tonnes of bananas are grown throughout the country. In Gujarat, bananas are harvested mostly in September and November.

How much production
In 2008-09, farmers produced 35.72 lakh tonnes of bananas, which increased to 46 lakh tonnes in 2018-19. This is a direct increase of 1 million tonnes. In 2017-18, 44.72 lakh tonnes of bananas were harvested. Production increased by 1.30 lakh tonnes in one year. Production has increased by 27–28 percent. Approximately 65.63 tonnes of bananas are harvested per hectare.

The garden grew
Bananas were grown on 61 thousand hectares in 2008 which has increased to 70 thousand hectares in 2018-19 after 10 years. Thus, the area of ​​banana cultivation has increased by 14.75 percent. Thus the productivity per hectare has also increased towards planting, hence making it possible for mass production.
There are banana orchards on 8.58 lakh hectares in India. 31 million tonnes of bananas are harvested. And 36200 kg of banana crop per hectare. In India, rural people eat 2 kg bananas per month and urban people eat 4.50 kg bananas per month.

Where most bananas are harvested
Banana is the major crop in Bharuch, Anand, Surat and Vadodara. In 2008-09, 31.61 lakh tonnes of bananas were produced in these 5 districts. Thus, out of 35.71 lakh tonnes, only 4 lakh tonnes of bananas were produced elsewhere. This means that these 5 districts were producing 92% bananas.

In 2018-19, there were a total of 38 lakh tonnes of bananas in 7 districts in Narmada, Bharuch, Anand, Surat, Vadodara, Dahod and Chhoda Udepur districts. The total production in the second sector was 46 lakh tons to 8 lakh tons. Which is about 10 percent.

Thus 90% of bananas are grown in these 7 districts. About 3.43 lakh tonnes of bananas are produced in Saurashtra. Farmers in Surat alone know that there are twice as many bananas to grow from the 12 districts of Saurashtra. In Banana, 12 districts of North Gujarat and Saurashtra-Kutch are completely backward.

Bharuch has the highest banana of 9 lakh tonnes. 8 lakh tons of bananas are grown in Anand, 6 lakh tons in Surat and Narmada.[:hn]गांधीनगर, 3 अगस्त 2020

गुजरात में प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 71 किलोग्राम केले का उत्पादन होता है। गुजरात ने 10 वर्षों में प्रति व्यक्ति 15 किलोग्राम केले का उत्पादन वढाया है। हर आदमी एक महीने में 6 किलो केले खाता है। इस प्रकार, किसान बहुत सारे केले का उत्पादन करने में सक्षम हो गए हैं। गुजरात सरकार ने अभी केला उत्पादन पर एक रिपोर्ट जारी की है। भारत में लोग एक साल में 23 किलो केले खाते हैं। गुजरात में 71 किलोग्राम केले उगाए जाते हैं। जो ज्यादातर गुजरात में खाया जाता है। केले भारत की तुलना में गुजरात में 3 गुना अधिक खाया जाता हैं। अभी श्रावन माह चल रहा है। श्रावण मास में केला खाने में वृद्धि होती है। गुजरात पहले से ही एक शाकाहारी क्षेत्र है। और अब आग से पके हुए भोजन के बजाय कच्चे भोजन खाने वाले अधिक से अधिक लोग आगे आ रहे हैं। जो सस्ते केले की बढ़ती खपत को दर्शाता है। पूरे देश में 31 मिलियन टन केले उगाए जाते हैं। गुजरात में, केले को ज्यादातर सितंबर और नवंबर में काटा जाता है।

कितना उत्पादन
2008-09 में, किसानों ने 35.72 लाख टन केले का उत्पादन किया, जो 2018-19 में बढ़कर 46 लाख टन हो गया। यह 1 मिलियन टन की प्रत्यक्ष वृद्धि है। 2017-18 में, 44.72 लाख टन केले की कटाई की गई थी। एक वर्ष में उत्पादन में 1.30 लाख टन की वृद्धि हुई। उत्पादन में 27-28 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। प्रति हेक्टेयर लगभग 65.63 टन केले की कटाई की जाती है।

बगीचा बढ़ता गया
केले 2008 में 61 हजार हेक्टेयर में उगाए गए थे जो 10 साल बाद 2018-19 में बढ़कर 70 हजार हेक्टेयर हो गए हैं। इस प्रकार केले की खेती के क्षेत्र में 14.75 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। इस प्रकार प्रति हेक्टेयर उत्पादकता रोपण के प्रति भी बढ़ गई है, इसलिए यह बड़े पैमाने पर उत्पादन संभव हो गया है।
भारत में 8.58 लाख हेक्टेयर में केले के बाग हैं। 31 मिलियन टन केले की कटाई होती है। और 36200 किलोग्राम केले की प्रति हेक्टेयर फसल होती है। भारत में, ग्रामीण लोग प्रति माह 2 किलोग्राम केले खाते हैं और शहरी लोग प्रति माह 4.50 किलोग्राम केले खाते हैं।

जहां ज्यादातर केले की कटाई की जाती है
भरूच, आणंद, सूरत और वडोदरा में केला प्रमुख फसल है। 2008-09 में इन 5 जिलों में 31.61 लाख टन केले का उत्पादन किया गया था। इस प्रकार, 35.71 लाख टन में से केवल 4 लाख टन केले का उत्पादन कहीं और किया गया। इसका मतलब है कि ये 5 जिले 92% केले का उत्पादन कर रहे थे।

2018-19 में, नर्मदा, भरूच, आनंद, सूरत, वड़ोदरा, दाहोद और छोडा उदेपुर जिलों में 7 जिलों में कुल 38 लाख टन केले थे। दूसरे क्षेत्र में कुल उत्पादन 46 लाख टन से 8 लाख टन था। जो लगभग 10 प्रतिशत है। इस प्रकार 90% केले इन 7 जिलों में उगाए जाते हैं। सौराष्ट्र में लगभग 3.43 लाख टन केले का उत्पादन होता है। अकेले सूरत में किसान जानते हैं कि सौराष्ट्र के 12 जिलों से दोगुने केले उगाने हैं। केले में, उत्तर गुजरात और सौराष्ट्र-कच्छ के 12 जिले पूरी तरह से पिछड़े हुए हैं।

भरूच में सबसे ज्यादा केले 9 लाख टन हैं। 8 लाख टन केले आनंद में, 6 लाख टन सूरत और नर्मदा में उगाए जाते हैं।[:]